Z tego powodu jedzenie w czasie krótszym niż 20 minut może być dla Ciebie szkodliwe

W zabieganym świecie wiele osób je w pośpiechu, czy to w pracy, szkole, czy po prostu z przyzwyczajenia. Jednak Zdaniem ekspertów ds. żywienia i nawyków żywieniowych, spożywanie posiłku w czasie krótszym niż 20 minut może mieć negatywny wpływ na zdrowie.

PRZECZYTAJ: Przyczyny zapalenia wyrostka robaczkowego, które mogą prowadzić do zapalenia otrzewnej Rola mózgu w odczuwaniu sytości

Proces odczuwania sytości nie następuje natychmiast. Kiedy zaczynamy jeść, sygnały sytości wysyłane z żołądka i jelit do mózgu docierają po około 20 minutach. Jeśli skończymy posiłek przed upływem tego czasu, prawdopodobnie zjemy więcej, niż potrzebujemy, co w dłuższej perspektywie może prowadzić do przyrostu masy ciała.

Ryzyko związane z jedzeniem zbyt szybko

Oprócz dostarczenia organizmowi zbyt dużej ilości kalorii, zbyt szybkie żucie i połykanie może mieć następujące konsekwencje:

• Problemy trawienne, w tym niestrawność, gazy i refluks.
• Ograniczone wchłanianie składników odżywczych, gdyż niewystarczające żucie utrudnia funkcjonowanie układu trawiennego.
• Zwiększone ryzyko wystąpienia zespołu metabolicznego, związanego z otyłością, nadciśnieniem i zaburzeniami poziomu glukozy i cholesterolu.

Korzyści z powolnego jedzenia

Poświęcenie odpowiedniej ilości czasu na posiłek nie tylko wspomaga trawienie, ale także zwiększa przyjemność z jedzenia. Korzyści obejmują:

• Lepsza kontrola apetytu.
• Niższe ryzyko objadania się.
• Większa świadomość tego, co jesz, co sprzyja zdrowszemu odżywianiu.

Wskazówki dotyczące zdrowego odżywiania

• Przeżuj każdy kęs 20–30 razy przed połknięciem.
• Unikaj rozpraszaczy, takich jak telefon czy telewizja, podczas posiłków.
• Rób krótkie przerwy między kęsami.
• Pij wodę w trakcie posiłków, aby zapewnić sobie uczucie sytości.

Krótko mówiąc, Poświęcenie co najmniej 20 minut na każdy posiłek może znacząco wpłynąć na zdrowie układu trawiennego i kontrolę masy ciała, stając się prostym nawykiem, który przynosi ogromne, długoterminowe korzyści.

CZYTAJ: Jakie problemy powoduje niedobór witaminy D?

nocleg ze śniadaniem