Conflict over vegetarische worst laait weer op: vervangende producten bedreigd met naamverbod


Het Europees Parlement debatteert opnieuw over namen. Of "Vegetarische Worst" en "Sojaschnitzel" binnenkort verboden zullen worden, wordt binnenkort besloten.
Binnen de Europese Unie wordt opnieuw gediscussieerd over regelgeving voor plantaardige vervangers. Termen als "veganistische worst" en "plantaardige schnitzel" zijn in de toekomst mogelijk niet meer toegestaan.
Het voorstel om termen als "schnitzel" of "burger" voor plantaardige vervangers te verbieden, werd ingediend door de Europese Volkspartij (EVP), meldt " Agrarheute ". Deze motie werd op 8 september in de Landbouwcommissie van het Europees Parlement in Straatsburg aangenomen met een meerderheid van 33 stemmen voor, 10 stemmen tegen en 5 onthoudingen.
EVP-Europarlementariër Céline Imart benadrukte het belang van culinaire tradities: "Een biefstuk is gemaakt van vlees – punt uit", legde ze uit. De Europese Commissie had eerder al een voorstel ingediend om de voorwaarden voor vleesvrije alternatieven aan te scherpen, meldt Top Agrar . Waar termen als "burger" en "worst" in eerdere voorstellen werden geschrapt, gaat het huidige voorstel een stap verder.

Volgens Bild bevat de nieuwe lijst met verboden voedingsmiddelen nu 'biefstuk', ' schnitzel ', 'eigeel' en 'eiwit'. Het Europees Parlement zal in oktober een definitief besluit nemen over dit voorstel. Dr. Nina Wolff van Pro Veg uitte haar bezorgdheid over mogelijke negatieve effecten op de groeiende industrie van plantaardige alternatieve producten.
Ook vanuit GroenLinks is er kritiek. Kamerlid Thomas Waitz maakte duidelijk: "Niemand zal een seitanschnitzel verwarren met een kalfsschnitzel." Hij ziet de voorgestelde beperkingen als een bedreiging voor de consumentendiversiteit en spreekt ook van "goedkoop populisme" onder het voorwendsel boeren te beschermen.
FOCUS