Pens- of beenmergtaco's: wat is gezonder?
Als we het over Mexico hebben, Iets wat ongetwijfeld kenmerkend en uniek is voor het land, is de keuken. Taco's zijn een traditioneel gerecht dat op verschillende manieren gegeten kan worden. Een van de bekendste is:
- Gouden pens en bot met merg.
Maar ondanks de voortreffelijke en onweerstaanbare smaak, beide zijn vet voedsel die bij regelmatige consumptie overgewicht of andere gezondheidsproblemen kunnen veroorzaken.
Wat bevat meer calorieën, pens of merg?Volgens MyFitnessPal is dit het caloriegehalte van beide gerechten:
- Merg: Een portie van 100 gram bevat 786 calorieën, waarvan 96% vet, 0% koolhydraten en slechts 4% eiwitten.
- Penstaco: Het bevat ongeveer 154 calorieën, bestaande uit 44% koolhydraten, 30% vet en 26% eiwitten. Om die hoeveelheid te verbranden, moet je 23 minuten fietsen of 15 minuten hardlopen. Dus als je vijf taco's eet, krijg je bijna evenveel binnen als 100 gram beenmerg.
Hoewel ze allebei calorieën, voedingsstoffen en eiwitten bevatten, is het een van de twee preparaten die het meest te bieden heeft op het gebied van gezondheid.
- Pens heeft ten opzichte van merg een groot nadeel: het is gefrituurd.
- Beenmerg wordt daarentegen meestal geroosterd, gegrild of gebakken.
In deze context, beenmerg zou een gezondere optie zijn als je moet kiezen tussen deze twee voedingsmiddelen.
Volgens Healthline bevat vet voedsel veel calorieën omdat het water verliest en vet opneemt tijdens het frituren.
Het goede nieuws is dat beide kunnen in evenwicht worden genoten. Met mate eten is essentieel om van eten te kunnen genieten zonder dat dit ten koste gaat van uw gezondheid.
Misschien bent u ook geïnteresseerd in: Hoe gezond is het om teleras te eten?* * * Blijf op de hoogte van het nieuws, word lid van ons WhatsApp- kanaal * * *
ACE
informador
