Perdimos hasta 55 libras comiendo bocadillos populares que todos decían que nos harían ENGORDAR: los médicos dan un veredicto sorprendente sobre la nueva dieta…
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Los estadounidenses están consumiendo 2 libras de azúcar todos los días en una misión para perder peso .
Conocida como la "dieta del azúcar", sus seguidores solo consumen azúcar, como dulces, panela sin refinar o fruta, durante el día, antes de sumergirse en una comida rica en proteínas en la cena. Y aunque suene contradictorio, los influencers afirman haber perdido hasta 23 kilos con esta dieta extrema.
Los desayunos consisten en plátanos espolvoreados con azúcar o mermelada mezclada con jarabe de arce y arándanos, mientras que el almuerzo es una bolsa de ositos de goma o Sour Patch Kids y los refrigerios incluyen Starburst, Twizzlers, limonada con azúcar adicional y un tazón de fruta espolvoreada con azúcar.
Para la cena, las personas que hacen dieta finalmente podrán disfrutar de alimentos reales y consumirán una proteína magra como pechuga de pavo junto con vegetales verdes y algunas papas.
Los influencers afirman que este plan de alimentación extremo les brinda resultados sorprendentes, eliminando la grasa rebelde y revelando sus abdominales marcados.
Y los científicos dicen que en realidad podría haber un método para esta locura, aunque aclaran que no es el azúcar el que causa la pérdida de peso.
En cambio, dicen que la retención de proteínas (en la que los participantes obtienen menos del 10% de sus calorías de esa fuente todos los días) probablemente sea la causa de la pérdida de peso.
El azúcar, por otro lado, puede ayudar a reducir los antojos y mantener a alguien en un déficit de calorías, pero no está exento de inconvenientes, como un posible mayor riesgo de prediabetes y diabetes tipo 2.
Cole Robinson, que aparece arriba, es una de las personas que promueve la "dieta del azúcar" en redes sociales. Afirma haber perdido 10 kilos con ella en siete semanas. También ha promocionado en línea la "dieta de la serpiente", que aconseja comer solo en un intervalo de una a dos horas al día. Los expertos ya han advertido contra esta dieta.
En la imagen de arriba se ve a un creador de contenido conocido en línea como Skeleton City. Dice haber perdido más de 30 kilos en un año y medio siguiendo la dieta.
Las personas informan caídas drásticas de peso después de participar en esta dieta durante solo unas semanas.
El Dr. Nick Norwitz, un experto en metabolismo de Massachusetts, dijo al Daily Mail que los estudios sugieren que restringir la ingesta de proteínas causa pérdida de peso y puede hacer que el cuerpo queme 400 calorías adicionales al día, incluso sin ejercicio adicional.
Señaló un estudio en hombres jóvenes y saludables, que encontró que limitar las proteínas al 9% de las calorías de la dieta provocó un aumento del 19% en el gasto de energía.
Es probable que esto se deba a que reconfigura las células del cuerpo, provocando que quemen más calorías.
La dieta del azúcar se popularizó por primera vez en línea gracias a YouTubers como Cole Robinson, quien anteriormente fundó la Dieta de la Serpiente, que les dice a las personas que solo coman en un intervalo de una a dos horas todos los días.
Ahora está compartiendo publicaciones en su cuenta de personas que, según él, han probado la dieta del azúcar, incluido un hombre que supuestamente perdió 14 libras en cuatro días.
El YouTuber y levantador de pesas Mark Bell también ha promocionado la dieta, publicando más de 15 videos sobre la moda en línea que llevan títulos como "ponte en forma con azúcar" y "el ayuno con azúcar funciona".
Entre quienes probaron la dieta también se encuentra el YouTuber Lucas B, quien ya estaba delgado pero aún así perdió 2 libras en una semana.
"Esto es una locura", dijo. "Si piensas en la forma clásica en que hemos considerado el azúcar, consumía 500 gramos de carbohidratos casi todos los días provenientes del azúcar, y aun así acabé perdiendo peso. ¡Es una locura!"
Otra persona, que se hace llamar Skeleton City en línea y pidió que no se usara su nombre real, le dijo al Daily Mail que ha estado haciendo la dieta durante un año y medio y hasta ahora ha perdido 65 libras.
Dijo que los resultados fueron increíbles y que su salud ha sido excelente con la dieta. Dijo que siempre tuvo una energía increíble, nunca estuvo de mal humor ni hambriento y que dormía de maravilla, según registraba su Garmin.
Su esposa, quien también pidió no ser identificada, también sigue la dieta y ha perdido más de 23 kilos hasta ahora. Dijo que al principio se mostró escéptica, pero que también está encantada con los resultados; afirma que ahora se siente mejor y con más energía.
Alguien más que dijo que perdió 31 libras en 31 días con la dieta dijo que los efectos fueron asombrosos y que redujo sus antojos de hambre.
"Fue una locura, fue una locura", dijo el individuo, que en YouTube se hace llamar SWEET Truck'n .
"Nunca tuve un lapso de energía, nunca tuve un bajón, era simplemente energía constante, constante, y ni siquiera tenía hambre".
Los científicos apuntan a un estudio de marzo de 2025 para explicar cómo podría funcionar la dieta.
El pequeño estudio incluyó a ocho hombres sanos de veintitantos años, cuyas dietas fueron monitoreadas durante tres meses. Si bien ninguno siguió una dieta alta en azúcar durante el período de estudio, sí restringieron su consumo de proteínas, lo que, según los investigadores, la hizo comparable a la dieta azucarada.
Durante el primer período de cinco semanas, consumieron una dieta de 8% de proteínas, 71% de carbohidratos y 21% de grasas.
Y en el segundo, comieron una dieta de 16% de proteínas, 57% de carbohidratos y 27% de grasas.
El youtuber Lucas B., en la foto de arriba, comentó que perdió hasta 900 g tras seguir la dieta durante una semana. Comentó que su cintura se estrechó después, y que fue un resultado "increíble".
Otro YouTuber publicó la transformación anterior en línea, y dijo que se debió a la dieta de azúcar.
En ambos casos, sus cuerpos quemaron aproximadamente un 20% más de calorías (o 400 calorías adicionales al día en una dieta estándar de 2.000 calorías) diariamente al final de la dieta, a pesar de que no hubo cambios en las rutinas de ejercicio.
Los investigadores dijeron que esto demostró que fue la falta de proteínas lo que causó el cambio, porque cambiar la proporción de calorías provenientes de carbohidratos y grasas no cambió los resultados.
"Fue realmente la restricción de proteínas la que causó la pérdida de peso", dijo el Dr. Norwitz.
La gente puede formular con azúcar. ¿Por qué lo hacen? Porque a la gente le encanta el azúcar.
En lugar de azúcar, dijo que podrían comer verduras o seguir la dieta cetogénica alta en grasas.
Dijo que probablemente no sería seguro seguir la nueva dieta por más de varias semanas debido a los posibles inconvenientes, incluidos los picos de azúcar en sangre que aumentan el riesgo de diabetes.
Los participantes la han calificado como una de las dietas más placenteras que han experimentado.
También dijeron que podría no funcionar para personas obesas o que ya tienen diabetes.
El Dr. Héctor Pérez, cirujano bariátrico en México, desaconsejó la dieta, declarando al Daily Mail: «Sobrecargar el cuerpo intencionalmente con azúcar para bajar de peso es como intentar curar una quemadura solar con una cama solar. Es completamente contraproducente y, francamente, peligroso».
'Claro, algunas personas pueden perder peso de agua inicialmente mediante un shock a su sistema, pero a largo plazo, están jugando con fuego.
'Con el tiempo, tus niveles de energía disminuirán, se desencadenará resistencia a la insulina e incluso desarrollarás prediabetes si sigues trucos de Internet como este'.
Los médicos también señalaron que los estudios alimentarios que apoyan la restricción de proteínas para la pérdida de peso sólo se llevaron a cabo en hombres jóvenes sanos y que no estaba claro si las dietas tendrían el mismo efecto en adultos mayores, mujeres o personas con enfermedades subyacentes.
Daily Mail
