¿Quién está en riesgo de tener deficiencia de vitamina D?

Se sabe que la vitamina D se sintetiza principalmente en la piel mediante la radiación UV-B, cubriendo aproximadamente el 80 % de las necesidades del organismo. La dieta contribuye solo de forma limitada a la ingesta de vitamina D, ya que pocos alimentos son ricos en ella.

¿Cuál es el estado actual del suministro de vitamina D en la población? ¿Cuándo es recomendable la suplementación? ¿Quiénes corren el riesgo de padecer deficiencia de vitamina D? ¿Qué papel juega todo esto en la práctica diaria? Una encuesta en línea realizada por Ärzte Zeitung busca arrojar luz sobre estas cuestiones.

La cuestión hoy es quién está en riesgo de sufrir un posible déficit de oferta.

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