10 goldene Regeln für eine gesunde Ernährung im Ramadan

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Der Monat Ramadan ist eine Zeit der geistigen und körperlichen Reinigung sowie bedeutender Veränderungen in der Ernährung.

Um dabei die Gesundheit zu schützen, ist allerdings eine bewusste und ausgewogene Ernährung von großer Bedeutung. Facharzt für Innere Medizin Dr. Mesut Şahin gibt Tipps zum Gesundbleiben während des Fastens und nennt 10 goldene Regeln für einen gesunden Ramadan.

ERNÄHRUNGSEMPFEHLUNGEN, DIE ZU BEACHTEN SIND

Dr. Şahin listete die Ernährungsempfehlungen, die während des Ramadan beachtet werden sollten, wie folgt auf:

1. Lassen Sie Sahur nicht aus : Sahur ist die wichtigste Mahlzeit, um das Energieniveau den ganzen Tag über aufrechtzuerhalten. Eine ausgewogene, gesunde Mahlzeit mit Proteinen, Ballaststoffen und gesunden Fetten sollte bevorzugt werden.
2. Vermeiden Sie schwere und fettige Speisen : Frittierte und übermäßig fettige Speisen können Magenverstimmungen verursachen. Wählen Sie stattdessen gekochte, gegrillte oder gebackene Speisen.
3. Essen Sie während des Iftar langsam und ausgewogen : Schnelles Essen und Überessen nach einer langen Fastenzeit können zu Verdauungsproblemen führen. Nach dem Fastenbrechen mit Datteln und Wasser erleichtert die anschließende Einnahme einer leichten Suppe die Verdauung.
4. Trinken Sie viel Wasser : Achten Sie darauf, täglich mindestens 2–2,5 Liter Wasser zu trinken. Das regelmäßige Trinken von Wasser zwischen Sahur und Iftar verhindert, dass der Körper dehydriert.
5. Vermeiden Sie zuckerhaltige und kohlensäurehaltige Getränke : Zuckerhaltige und kohlensäurehaltige Getränke können zu plötzlichen Schwankungen des Blutzuckerspiegels führen. Wählen Sie stattdessen natürliche Fruchtsäfte, Buttermilch oder Kräutertees.
6. Essen Sie protein- und ballaststoffreiche Lebensmittel : Essen Sie Eier, Milchprodukte, Hülsenfrüchte und Vollkornprodukte, um lange satt zu bleiben. Vernachlässigen Sie ballaststoffreiches Obst und Gemüse nicht.
7. Begrenzen Sie Ihren Salzkonsum : Übermäßiger Salzkonsum kann Ihren Durst steigern und dazu führen, dass Sie Schwierigkeiten haben, den Tag zu überstehen. Vermeiden Sie eingelegte, konservierte und verarbeitete Lebensmittel.
8. Vernachlässigen Sie die körperliche Betätigung nicht : Vermeiden Sie schwere Übungen, halten Sie Ihren Stoffwechsel jedoch durch leichte Spaziergänge aktiv. Auch ein kurzer Spaziergang nach dem Iftar fördert die Verdauung.
9. Schlafen Sie ausreichend : Ausreichend Schlaf ist für den Körper wichtig, um sich auszuruhen und Energie zu behalten. Anstatt lange aufzubleiben, sollten Sie einen regelmäßigen Schlafrhythmus entwickeln.
10. Ignorieren Sie Ihre gesundheitlichen Probleme nicht : Menschen mit chronischen Erkrankungen und Personen, die regelmäßig Medikamente einnehmen, sollten vor dem Fasten unbedingt ihren Arzt konsultieren.

KRANKHEITSPERSONEN SOLLTEN VORSICHTIGER SEIN

Spezialist Dr. Mesut Şahin betonte, dass Personen mit chronischen Krankheiten, insbesondere Diabetes, Bluthochdruck und Magenbeschwerden, einen ihrem Gesundheitszustand angemessenen Ernährungsplan erstellen sollten. Dr. macht auf die Bedeutung einer bewussten Ernährung und einer Änderung des Lebensstils für einen gesunden Ramadan aufmerksam. Şahin erklärte, dass fastende Menschen den Monat Ramadan bestmöglich verbringen könnten, indem sie ihre Gesundheit schützen.