Lebensmittelwarnung: Eine Charge Salame Felino g.g.A. wurde wegen Salmonellenrisikos zurückgerufen.

Eine Charge Salame Felino g.g.A. wurde aufgrund eines möglichen mikrobiologischen Risikos durch Salmonellenbefall aus den Geschäften zurückgerufen. Die Rückrufmitteilung wurde von der Supermarktkette Esselunga herausgegeben.
Bei dem Produkt handelt es sich um vakuumverpackte Salame Felino g.g.A. der Marke Terre Ducali , hergestellt und verpackt von Prosciuttificio San Michele srl mit Sitz in Lesignano de' Bagni (Parma). Jede Packung wiegt etwa 300 Gramm .
Die vom Rückruf betroffene Charge ist unter der Nummer U2536016 gekennzeichnet und hat die Verfallsdaten 11. November 2025 und 25. November 2025 .
Die Mitteilung vom 6. November gibt an, dass der Rückruf vorsorglich aufgrund einer möglichen Salmonellenbelastung erfolgte. Verbrauchern, die das Produkt gekauft haben, wird geraten , es nicht zu verzehren und es gegen Umtausch oder Rückerstattung an die Verkaufsstelle zurückzugeben .
Salmonellen gehören zu den häufigsten Erregern von Lebensmittelinfektionen und können insbesondere bei anfälligen Personen schwere Magen-Darm-Erkrankungen verursachen. In den meisten Fällen klingen die Symptome spontan ab, in manchen Fällen kann jedoch ein Krankenhausaufenthalt erforderlich sein.
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