Ученые предупреждают о модных глюкометрах, поддерживаемых Дэвиной Макколл и Стивеном Бартлеттом: НЕ верьте им
Опубликовано: | Обновлено:
Исследование показывает, что носимые устройства для измерения уровня сахара в крови, поклонниками которых являются такие звезды, как Давина Макколл и звезда сериала «Драгонс-Логово» Стивен Бартлетт , могут принести больше вреда, чем пользы.
Эксперты обнаружили, что устройства, продвигаемые диетическими компаниями, значительно завышают показатели уровня сахара в крови.
По словам экспертов, это может привести к тому, что здоровые люди будут «неправильно диагностировать» у себя такие проблемы, как преддиабет, что вызовет у них ненужное беспокойство.
Эксперты предупреждают, что ложные показания могут также привести к тому, что пользователи начнут считать, что здоровая пища, например фрукты, вызывает тревожный скачок сахара в крови, и в результате будут избегать ее.
Приборы непрерывного контроля уровня глюкозы (НГК) представляют собой небольшую круглую наклейку, которая надевается на руку и предоставляет подробную информацию об уровне сахара в крови после приема пищи с помощью небольшого зонда, вводимого в кожу и передающего информацию на сопряженный смартфон.
Хотя эти устройства были разработаны и использовались людьми, страдающими диабетом (заболеванием, которое вызывает постоянно высокий уровень сахара в крови), в течение многих лет.
Однако эту технологию все чаще продают здоровым людям как способ найти продукты, которые могут вызвать у них тревожный всплеск крови.
Бренды товаров для здоровья, такие как ZOE профессора Тима Спектора, который продает собственный монитор, утверждают, что предотвращение таких скачков может помочь снизить тягу к еде, ограничив потребление лишних калорий.
Устройства, размер которых не превышает двухфунтовую монету, передают на телефон пользователя обновленную информацию об уровне сахара в крови.
Поэтому считается, что выявление продуктов, обладающих таким эффектом, и отказ от них снижает риск ожирения и связанных с ним заболеваний.
Однако эксперты заявили, что новое исследование является еще одним доказательством того, что эти устройства ненадежны при использовании людьми, не страдающими диабетом.
Для их тестирования эксперты из Университета Бата отобрали небольшую группу здоровых добровольцев, не страдающих диабетом, — девять женщин и семь мужчин, каждый из которых прошел по семь тестов.
Во время каждого визита участники ели либо цельные фрукты, либо фруктовые смеси, либо смузи, либо чистый глюкозный продукт, который служил в качестве контроля.
15 добровольцев носили устройства непрерывного мониторинга уровня глюкозы и сдавали анализы крови из пальца медицинского назначения каждые 15 минут в течение двух часов.
Затем эксперты сравнили показания уровня сахара в крови, полученные с помощью непрерывного мониторинга глюкозы, с фактическими уровнями, зафиксированными в анализах крови.
Они обнаружили, что протестированный ими CGM Abbot Freestyle Libre 2 повысил показатели уровня сахара в крови на 30 процентов по сравнению с реальным уровнем.
Но самая большая ошибка была в продолжительности пика сахара в крови. Ученые обнаружили, что CGM переоценили на 400 процентов продолжительность времени, в течение которого уровень сахара в крови человека был повышен.
Эксперты предупреждают, что носимые приборы для измерения уровня сахара в крови, которые так любят такие знаменитости, как Давина Макколл, по сути, ненадежны для людей, не страдающих диабетом.
ZOE, в который инвестировал Стивен Бартлетт, дает советы о том, что следует есть пользователям, основываясь на результатах анализов на здоровье кишечника и содержание жира в крови, а также на 14-дневном мониторинге уровня сахара в крови.
Он добавил, что проблемы с точностью непрерывного мониторинга глюкозы могут быть связаны с тем, что они измеряют уровень сахара в жидкости, окружающей клетки организма, а не непосредственно в крови.
Авторы статьи в Американском журнале клинического питания пришли к выводу, что непрерывное мониторирование уровня глюкозы в крови «вряд ли» является достоверным способом определения того, вызывает ли пища повышение уровня сахара в крови или нет у людей без диабета.
Профессор Хавьер Гонсалес, автор исследования и эксперт в области питания и обмена веществ, сказал: «Для здоровых людей использование CGM может привести к ненужным ограничениям в еде или неправильному выбору диеты. Если вы хотите точно оценить уровень сахара в крови, традиционные методы по-прежнему остаются выходом».
Профессор Гонсалес сказал, что на количество глюкозы в этой жидкости может влиять ряд внешних факторов.
«Это может привести к расхождениям из-за таких факторов, как задержки во времени, кровоток и то, как глюкоза перемещается между различными частями тела», — сказал он.
Доктор Адам Коллинз, эксперт по питанию из Университета Суррея, не принимавший участия в исследовании, сказал, что результаты исследования перекликаются с наблюдениями, сделанными его командой в ходе аналогичного эксперимента.
«Мы находимся в середине аналогичного проверочного исследования, изучающего точность и надежность CGMS, и обнаружили, что расхождения могут достигать 1–1,5 ммоль/л», — сказал он.
Он сказал, что эта «неправильная интерпретация и ошибочная диагностика» среди пользователей привела к тому, что некоторые из них стали вносить изменения в рацион питания и образ жизни в ответ на показания уровня сахара в крови, которые по сути были «нормальными отклонениями».
Доктор Коллинз добавил, что исследования, над которыми работала его команда, также показали, что системы непрерывного мониторинга уровня глюкозы, которые один и тот же человек носит на разных частях тела, могут показывать разные результаты.
«Например, существуют различия между установкой устройства на доминирующей и недоминирующей руке», — сказал он.
Несколько компаний, включая программу ZOE, основанную диетологом профессором Тимом Спектором, предлагают высокотехнологичные гаджеты, называемые непрерывными глюкометрами (НМГ), которые отслеживают уровень сахара в крови клиента с помощью наклеиваемого на руку пластыря.
Никола Гесс, диетолог и исследователь из Оксфордского университета, не принимавшая участия в исследовании, заявила, что результаты свидетельствуют о том, что здоровые люди, использующие НМГ, могут поверить в то, что у них есть тревожное состояние здоровья.
«Исследователи обнаружили, что НМГ завышают уровень глюкозы в клинически значимой степени у здоровых людей без преддиабета или диабета», — сказала она.
«Это означает, что люди с нормальным уровнем глюкозы могут полагать, что у них преддиабет.
«Я бы посоветовал людям, не страдающим диабетом и использующим НМГ, интерпретировать результаты с долей скептицизма».
Это не первый случай, когда ставится под сомнение целесообразность использования непрерывного мониторинга глюкозы у здоровых людей.
В прошлом году ученые предупредили, что устройства дают настолько разные показания у одного и того же человека, принимающего одну и ту же пищу в разное время, что они по сути неэффективны для персонализированного питания.
Отдельное исследование также предупредило, что эти устройства могут потенциально вызывать у людей тревожность и расстройства пищевого поведения .
Кроме того, хотя эксперты утверждают, что доказательства пользы непрерывного мониторинга глюкозы для больных диабетом очевидны, доказательства его пользы для здоровых людей гораздо более ограничены.
Компания ZOE на своем веб-сайте утверждает, что скачки уровня сахара в крови со временем могут привести к повышению риска сердечных заболеваний, и предлагает диету, которая поможет свести их к минимуму.
Давина снялась в ряде рекламных видеороликов с использованием CGM от ZOE.
В одном из постов в Instagram она описала устройство как «мою фишку в рукаве, которая поможет смягчить скачки сахара и продукты, которые, как я знаю, вызывают у меня повышенное давление».
Однако ряд экспертов подвергли сомнению научные данные, лежащие в основе заявлений ZOE, а также других подобных программ.
Daily Mail
