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7 hospitalizados após comerem salame são recolhidos devido a possível salmonela

7 hospitalizados após comerem salame são recolhidos devido a possível salmonela

Sete pessoas foram hospitalizadas após comerem salame recolhido devido a possível contaminação por salmonela.

A Agência de Saúde Pública do Canadá divulgou um aviso na quarta-feira informando que 57 pessoas — 44 em Alberta e 13 em Ontário — ficaram doentes após comerem o Salame Genova Doce da marca Rea, o Salame Genova Quente da marca Rea e o Salame Genova Suave da marca Bona.

A agência federal disse que a maioria das pessoas ficou doente entre meados de abril e o final de maio, depois de comer salame em sanduíches prontos ou comprado em balcões de frios.

Os produtos também foram distribuídos em supermercados, mercados especializados, restaurantes, cafés, delicatessens e açougues. A Agência Canadense de Inspeção de Alimentos (CFA) recolheu os produtos em Ontário, Alberta e Manitoba em 10 de junho.

Eles recomendam verificar os seguintes códigos de produto: 5035 226, 5049 226, 5020 228, 5035 228 e 5035 226.

Salmonella é uma doença bacteriana transmitida por alimentos que pode se espalhar vários dias ou semanas após uma pessoa ser infectada, mesmo que ela não apresente sintomas.

Pode resultar em infecções graves e potencialmente mortais, principalmente para crianças, grávidas, idosos e pessoas com sistema imunológico enfraquecido.

Pessoas saudáveis ​​podem apresentar sintomas de curto prazo, como febre, dor de cabeça, vômitos, náuseas, cólicas e diarreia.

cbc.ca

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