Nowe ostrzeżenie: dzieci poniżej siedmiu lat nie powinny pić popularnego letniego przysmaku

Agenci ds. bezpieczeństwa żywności wydali nowe, pilne ostrzeżenie, ostrzegając przed niebezpieczeństwami związanymi ze spożywaniem mrożonych napojów przez dzieci poniżej 10. roku życia. Brytyjska Agencja ds. Standardów Żywności (FSA) wydała nowe ostrzeżenie, odradzając podawanie dzieciom poniżej siódmego roku życia mrożonych napojów zawierających glicerol.

Zalecenia te są odpowiedzią na rosnące obawy dotyczące potencjalnych zagrożeń dla zdrowia, jakie te popularne letnie napoje mogą stwarzać dla małych dzieci. FSA zaleca , aby dzieci w wieku od siedmiu do dziesięciu lat nie spożywały więcej niż 350 ml mrożonego lodu dziennie – mniej więcej tyle, ile mieści standardowa puszka napoju gazowanego. Zalecenia te opierają się na dowodach sugerujących, że glicerol, popularny dodatek stosowany do uzyskania charakterystycznej konsystencji mrożonych napojów, może mieć negatywny wpływ na zdrowie, jeśli jest spożywany w dużych ilościach w krótkim czasie.

Ta supersłodka substancja jest powszechnie stosowana w mrożonych koktajlach, czyli sokach lodowych o wyrazistych, kolorowych smakach, spożywanych w szczególnie dużych ilościach w cieplejsze letnie miesiące. Często są one serwowane w kinach, na imprezach i innych letnich spotkaniach.

Nadmierna ekspozycja na glicerol może powodować takie objawy, jak nudności, bóle głowy i wymioty. W cięższych przypadkach u dzieci może wystąpić wstrząs, niebezpiecznie niski poziom cukru we krwi, a nawet utrata przytomności.

FSA apeluje do rodziców i opiekunów o zachowanie czujności w związku z tymi zagrożeniami i szybką reakcję, jeśli dziecko po spożyciu mrożonego napoju wystąpią objawy choroby. Główny doradca naukowy FSA, profesor Robin May, ostrzega: „Wraz z nadejściem wakacji letnich, chcemy, aby rodzice byli świadomi potencjalnych zagrożeń związanych z napojami mrożonymi zawierającymi glicerol.

„Chociaż napoje te mogą wydawać się nieszkodliwe, a skutki uboczne są zazwyczaj łagodne, mogą one, zwłaszcza spożywane w dużych ilościach w krótkim czasie, stanowić poważne zagrożenie dla zdrowia małych dzieci”.

W mniej poważnych przypadkach należy podać słodkie jedzenie lub napoje i skontaktować się z NHS 111 w celu uzyskania porady medycznej. Jeśli jednak dziecko wydaje się zdezorientowane, ospałe lub nie reaguje, zaleca się natychmiastowy kontakt z rodzicem pod numerem 999.

Rodziców zachęca się do wypytywania sprzedawców o obecność glicerolu w napojach mrożonych oraz do dokładnego sprawdzania etykiet produktów i informacji w sklepach. W przypadku jakichkolwiek wątpliwości co do zawartości glicerolu, najlepiej zachować ostrożność i nie podawać napoju dzieciom, zwłaszcza tym poniżej siódmego roku życia, zgodnie z zaleceniem.

FSA rozszerzyła swoje wytyczne, uwzględniając gotowe do picia torebki z napojami typu slush oraz zestawy do samodzielnego przygotowania, które mogą również zawierać glicerol. Sklepy otrzymały polecenie wstrzymania bezpłatnego dolewania napojów dzieciom poniżej 10. roku życia oraz ograniczenia poziomu glicerolu w napojach do poziomu niezbędnego do uzyskania konsystencji slush.

Ta świeża informacja pojawia się tuż przed wakacjami szkolnymi, szczytem konsumpcji mrożonych napojów w różnych miejscach w Wielkiej Brytanii, w tym na imprezach plenerowych i placach zabaw. Odnotowano również przerażający wzrost liczby doniesień o omdleniach u dzieci po wypiciu mrożonych napojów.

W lipcu ubiegłego roku dwuletnia dziewczynka, Arla Agnew, rzekomo „posiwiała”, straciła przytomność i była „20 minut od śmierci” w ciągu pół godziny od wypicia mrożonego napoju na przyjęciu urodzinowym koleżanki, jak twierdzi jej babcia Stacey Agnew. Arlę przewieziono do szpitala Gollaway Community Hospital, gdzie lekarze potwierdzili, że dziewczynka wpadła w wstrząs hipoglikemiczny z powodu mrożonego napoju.

Na początku marca tego roku, 36-letnia Roxy Wallis z Cambridgeshire, przeżyła swój najgorszy koszmar, gdy jej dwaj synowie doznali niebezpiecznej reakcji alergicznej na kolorowe mrożone napoje. Jej synowie byli bladzi jak ściana, wymiotowali i wyglądali „bez życia” w ciągu kilku minut po wypiciu zaledwie 300 ml napoju. To mniej niż puszka Coca-Coli. Matka dwójki dzieci jest przekonana, że jej dzieci cierpiały na zatrucie glicerolem (niebezpiecznie niski poziom cukru we krwi) wywołane przez mrożone napoje.

W tym samym miesiącu 35-letnia Kim Moore opowiedziała wstrząsającą historię o tym, jak jej czteroletnia córka, Marnie Moore z Lancashire, musiała zostać przewieziona do szpitala i poddana pilnemu leczeniu z powodu zatrucia glicerolem po spożyciu mrożonego napoju.

Kim podzieliła się: „Marnie nie wypiła całego kubka, prawdopodobnie tylko połowę. Jakieś 10 minut później zaczęła się bardzo denerwować, a potem zasypiać, więc pomyślałam, że po prostu jest przemęczona. Dopiero pięć minut później, kiedy próbowałam ją obudzić, zdałam sobie sprawę, że się nie budzi, a wręcz jest nieprzytomna. Strasznie zbladła. Gdybym nie zabrała jej do szpitala, mogłoby się to skończyć inaczej. W wielu miejscach reklamuje się darmowe slushie, a reklamuje się truciznę”.

Matka domaga się teraz zakazu sprzedaży tego napoju dzieciom poniżej 12. roku życia: „Uważam, że nie powinno się ich sprzedawać dzieciom do 12. roku życia. Osobiście nie pozwoliłabym swojemu dziecku pić go w ogóle. Nie chcę podejmować takiego ryzyka”.

Co więcej, w marcu lekarze oskarżyli mrożone napoje o spowodowanie co najmniej 21 hospitalizacji u dzieci, które wymagały natychmiastowej opieki medycznej w ciągu godziny od spożycia mrożonego napoju.

Profesor May przestrzegła: „Dlatego zalecamy, aby dzieci poniżej siódmego roku życia w ogóle nie spożywały tych napojów, a dzieci w wieku od 7 do 10 lat nie powinny spożywać więcej niż jedną porcję (350 ml).

„Ściśle współpracujemy z branżą, aby zapewnić odpowiednie ostrzeżenia wszędzie tam, gdzie sprzedawane są te napoje. Tymczasem jednak prosimy rodziców i opiekunów o szczególną ostrożność przy zakupie napojów dla małych dzieci, zwłaszcza w cieplejszych miesiącach, kiedy spożycie mrożonych napojów zazwyczaj wzrasta”.

Glicerol, wymieniany na niektórych etykietach składników również jako E422 lub gliceryna, to naturalnie występujący alkohol, który działa również jako zamiennik cukru. Jest powszechnie dodawany do mrożonych napojów, aby zachować ich półzamrożoną konsystencję.

Po spożyciu glicerol ma zdolność do usuwania znacznych ilości wody i cukru z krwiobiegu, zanim zostanie ostatecznie rozłożony przez wątrobę i nerki. Eksperci uważają, że to szybkie wyczerpanie wewnętrznej wilgoci i cukru we krwi może wywołać poważne i potencjalnie zagrażające życiu reakcje u małych dzieci.

U małych dzieci, po spożyciu kilku porcji glicerolu w krótkim czasie, może dojść do wstrząsu i zatrucia glicerolowego, które jest równoznaczne z utratą przytomności.

W obliczu trzeciej fali upałów tego lata, jaką przeżywa Wielka Brytania, zachowanie ostrożności w kwestii nawyków żywieniowych jest ważniejsze niż kiedykolwiek wcześniej, zwłaszcza jeśli chodzi o wrażliwe grupy społeczne, takie jak małe dzieci.

Ważne jest, aby rodzice zastosowali się do ostrzeżeń FSA, zachowali czujność i sprawdzali etykiety pod kątem zawartości glicerolu, zanim podadzą swoim dzieciom napoje lodowe.