Nie myj truskawek, zanim tego nie przeczytasz. Letni trik, który warto znać
Autor: Oprac. BM • Źródło: Rynek Zdrowia • Opublikowano: 20 czerwca 2025 11:26 • Zaktualizowano: 20 czerwca 2025 11:26
Sezon na truskawki trwa w najlepsze, ale niewielu wie, że na ich powierzchni może kryć się coś więcej niż tylko smak lata. Pestycydy, larwy, a nawet bakterie – wszystko to może trafić na Twój talerz, jeśli nie umyjesz owoców we właściwy sposób.
Truskawki zawsze kojarzą się z latem i licznymi wakacyjnymi smakołykami. Jednakże nie można zapominać o podstawowych środków bezpieczeństwa – zawsze należy dokładnie umyć owoce przed zjedzeniem.
Fakt podaje, że szybkie przepłukanie ich wodą usuwa powierzchowne zanieczyszczenia, ale nie jest to najskuteczniejsza metoda na pozbycie się potencjalnie niebezpiecznych substancji. Dziennik sugeruje, że pestycydy oraz inne środki mogą nadal pozostać na owocach.
W sieci krąży prosta i skuteczna metoda oczyszczania owoców z pozostałości chemii. Wystarczy woda, soda oczyszczona i ocet. Fakt podaje „przepis”:
- po opłukaniu truskawek pod bieżącą wodą należy zanurzyć je w wodzie z dodaną jedną częścią octu na trzy części wody;
- owoce przetrzymać w tej mieszance przez ok. 5 minut,
- w przejrzystym naczyniu należy przygotować wodę z łyżeczką sody oczyszczonej i powtórzyć w niej kąpiel truskawek tez maksymalnie przez 5 minut.
- truskawki znowu należy opłukać pod bieżącą wodą.
Jak podaje dziennik, jeśli woda po truskawkach będzie mętna oznacza to, że owoce były opryskiwane. Według Faktu, po takich kąpielach możemy mieć pewność, że owoce będą dla nas bezpieczniejsze.
Materiał chroniony prawem autorskim - zasady przedruków określa regulamin.
rynekzdrowia
