Trudne dla ciała, trudne dla nastroju: negatywny wpływ diety

Uważanie na kalorie, keto, bez cukru, wszystkie formy diety: świadomy wybór, który wymaga dyscypliny i wytrwałości. Może nadal czasami czerpiesz z tego jakąś motywację, bo wiesz, po co to robisz. Ale czy to cię uszczęśliwia, to wciąż pytanie.

Odpowiedź na otyłość i diety brzmi zatem: nie. Duże amerykańskie badanie przeprowadzone na ponad 28 000 dorosłych wykazało, że najczęściej doświadczają oni obniżonego nastroju podczas stosowania diety . Dlaczego dieta, pomimo dobrych intencji, często nie prowadzi do lepszego nastroju strona naukowa Scientias.nl rozmawiałem z Venkatem Bhatem, jednym z autorów tego badania.

Jak przeprowadzono badanie? Naukowcy przeanalizowali dane 28 525 Amerykanów, którzy wzięli udział w ogólnokrajowym badaniu zdrowia. Wypełnili oni kwestionariusz, który oceniał ich objawy depresyjne i to, czy obecnie stosują dietę w celu utraty wagi lub z powodów zdrowotnych. Wyniki wykazały, że osoby, które stosowały dietę niskokaloryczną, miały wyższy poziom objawów depresyjnych niż osoby, które nie stosowały diety. Dotyczyło to w szczególności osób z nadwagą lub otyłością .

Wyniki pokazały jasny obraz. Osoby, które spożywały mniej kalorii, uzyskały średnio nieco wyższe wyniki w skali depresji niż osoby, które nie stosowały diety, zwłaszcza te, które miały nadwagę. Unikanie tłuszczu lub cukru było jeszcze silniej powiązane z wyższymi wynikami w skali depresji. Jedzenie małej ilości kalorii powodowało głównie dolegliwości emocjonalne, takie jak przygnębienie, podczas gdy pomijanie tłuszczu i cukru prowadziło głównie do dolegliwości fizycznych, takich jak zmęczenie. Mężczyźni cierpieli z tego powodu bardziej niż kobiety, których dolegliwości były nieco mniej wyraźne.

Venkat Bhat wyjaśnia, co ujawniły badania: „Ludzie, którzy spożywają mniej kalorii, częściej doświadczają objawów depresji niż osoby, które nie stosują diety, zwłaszcza jeśli mają nadwagę”. Dodaje: „Ponieważ w tym badaniu przyjrzeliśmy się tylko jednemu punktowi w czasie, nie możemy powiedzieć, że dieta jest zawsze przyczyną”.

Bhat wyjaśnia dalej: „Restrykcyjne diety mogą prowadzić do zwiększonego stresu psychologicznego, szczególnie u osób, które już zmagają się z problemami związanymi z wagą . Emocjonalny ciężar diety, w połączeniu z frustracją z powodu nieosiągnięcia celów, może przyczyniać się do objawów depresyjnych”. Tak więc dieta nie jest tak samo motywująca dla każdego.

Badania pokazują też wyraźną różnicę między zmiennym nastrojem mężczyzn i kobiet – mówi Bhat: „Mężczyźni i kobiety mogą inaczej odczuwać lub interpretować ograniczenia dietetyczne i kompleksy związane z wyglądem ciała, co może prowadzić do odmiennych reakcji emocjonalnych”.

Według badania mężczyźni generalnie musieli radzić sobie z dolegliwościami bardziej dotkliwie niż kobiety. U nich wszystkie rodzaje diet powodowały więcej dolegliwości fizycznych. Niedobory składników odżywczych prowadziły również do większych problemów emocjonalnych u nich. Kobiety radziły sobie nieco lepiej. Ale różnice biologiczne i hormonalne, takie jak wpływ hormonów płciowych na regulację nastroju, mogą również odgrywać w tym rolę.

Czy zatem lepiej całkowicie zaprzestać stosowania diety, jeśli wprawia cię ona w zły nastrój? Bhat mówi: „Nasze odkrycia podkreślają potrzebę zrównoważonego podejścia do odchudzania. Ekstremalne lub źle zaplanowane restrykcyjne diety mogą być szkodliwe dla zdrowia psychicznego, szczególnie w niektórych grupach. Zamiast więc ograniczać się do 500 kalorii dziennie, wybierz coś, co ci odpowiada i cię nie zniszczy”.

Generacja Z żegna się z portfelem: „Płatności dokonuje się telefonem”

Kees Momma rozwija skrzydła w kolejnym klejnocie filmowym: „Daje autyzmowi twarz”