Co jest bardziej tuczące, ryż czy makaron?

Pokarmy, które spożywamy, mają bezpośredni wpływ na nasze zdrowie fizyczne i psychiczne. Dlatego tak ważne jest, abyśmy ostrożnie dobierali produkty spożywcze, które dostarczamy naszemu organizmowi.

Może Cię zainteresować: Który napój alkoholowy jest najmniej tuczący?

Podczas poszukiwań diety, która spełniałaby wszystkie wymogi pozwalające zachować zdrową dietę, często pojawiają się wątpliwości. o tym, jakie opcje najlepiej uwzględnić w naszych daniach, aby zachować równowagę między utrzymaniem dobrej sylwetki a czerpaniem przyjemności z jedzenia.

Makaron i ryż to dwa najpopularniejsze i najchętniej spożywane produkty spożywcze na świecie. Oprócz tego, że są uniwersalne w każdym przepisie, mogą również dostarczyć węglowodanów niezbędnych w zbilansowanej diecie.

Każda z tych alternatyw sprawdzi się doskonale, jeśli odpowiednio włączysz ją do swojego planu żywieniowego, a także będziesz spożywać ją świadomie i z umiarem, to naprawdę wyróżniają się one wartością odżywczą.

Makaron powstaje w wyniku wyrobienia ciasta z mąki i wody, do którego można dodać inne składniki, takie jak jajka, sól, sos i wiele innych, chociaż jego właściwości zależą od rodzaju mąki użytej do jego przygotowania, czy jest to mąka pełnoziarnista czy biała.

Z drugiej strony, Ryż jest jednym z najpowszechniejszych zbóż na świecie, ustępuje jedynie kukurydzy. Nasiona te pozyskuje się z rośliny Oryza sativa lub Oryza glaberrima, w zależności od rodzaju ryżu.

Eksperci wskazują, że gęstość kaloryczna ryżu i makaronu jest bardzo podobna i wynosi średnio 350 kilokalorii na 100 gramów ryżu, podczas gdy taka sama ilość makaronu może dostarczyć 370 kilokalorii.

I choć nie ma między nimi wielkiej różnicy, decydująca jest wartość odżywcza, jaką każdy z nich może dostarczyć.

Przeczytaj: Oto najlepsze koktajle, które możesz pić podczas fali upałów

Specjaliści podkreślają, że Makaron zawiera większą ilość białka, natomiast ryż ma wyższy indeks glikemiczny, co powoduje większe wydzielanie insuliny w organizmie, hormonu, który wspomaga magazynowanie tłuszczu w organizmie.

Oczywiście, wszystko zależy od sposobu przygotowania dania i tego, jakie dodatkowe składniki zostaną dodane. Można powiedzieć, że ryż jest bardziej tuczący niż makaron ze względu na zawarte w nim składniki i ich wpływ na organizm człowieka.

* * * Bądź na bieżąco z nowościami, dołącz do naszego kanału WhatsApp * * *

PD