Listeriose in Frankrijk, grote terugroepactie van kaas en kabeljauw in Italië

Volgens wat Adnkronos Salute heeft vernomen, zouden er 5 of 6 regio's bij betrokken moeten zijn.
De eerste terugroepacties uit voorzorg zijn gestart voor kaas en andere producten die mogelijk besmet zijn met Listeria monocytogenes, na het alarm in Frankrijk, waar eenentwintig mensen de infectie opliepen en twee van hen overleden . Volgens Adnkronos Salute worden vijf of zes regio's getroffen en is het voedselveiligheidstoezichtsysteem – onder leiding van het ministerie van Volksgezondheid – geactiveerd om indien nodig terugroepacties uit te voeren.
Tot op heden zijn er geen gevallen van listeriose bij mensen gemeld . Carrefour Italia heeft drie producten teruggeroepen vanwege het microbiologische risico van listeria : kabeljauwfilets en -karbonades van het merk Carrefour en een geitenkaas van Fromagerie Chavegrand .
Adnkronos International (AKI)