Wat maakt dikker, rijst of pasta?

Het voedsel dat we eten heeft een directe invloed op onze fysieke en mentale gezondheid. Daarom is het zo belangrijk om zorgvuldig te kiezen wat voor voedsel we eten.

Misschien bent u ook geïnteresseerd in: Welke alcoholische drank is het minst dikmakend?

Tijdens onze zoektocht naar een dieet dat aan alle kenmerken voldoet om een ​​gezond voedingspatroon te behouden, kunnen er vaak twijfels ontstaan. over welke opties we het beste in onze gerechten kunnen verwerken, zodat we de balans kunnen bewaren tussen een goed figuur en het genieten van eten.

Pasta en rijst zijn twee van de populairste en meest geconsumeerde voedingsmiddelen ter wereld. Ze zijn veelzijdig en kunnen in elk recept gebruikt worden. Ze leveren ook de koolhydraten die nodig zijn voor een uitgebalanceerd dieet.

Hoewel al deze alternatieven perfect zijn, zolang u ze op de juiste manier in uw voedingsplan integreert en ze bewust en met mate consumeert, blinken ze echt uit door hun voedingswaarde.

Pasta is het resultaat van het maken van deeg met bloem en water, waaraan andere ingrediënten kunnen worden toegevoegd, zoals eieren, zout, saus, enzovoort, hoewel de eigenschappen ervan afhangen van het soort meel waarmee het is bereid, volkoren of wit.

Anderzijds, Rijst is een van de meest voorkomende granen ter wereld, op maïs na de grootste. Dit zaad wordt verkregen uit de Oryza sativa- of Oryza glaberrima-plant, afhankelijk van het soort rijst.

Deskundigen wijzen erop dat de caloriedichtheid van rijst en pasta vrijwel gelijk is: gemiddeld 350 kilocalorieën per 100 gram rijst, terwijl dezelfde hoeveelheid pasta 370 kilocalorieën kan leveren.

Hoewel het verschil niet heel groot is, ligt het doorslaggevende punt in de voedingswaarde die elk van hen biedt.

Lees: Dit zijn de beste smoothies die je kunt drinken tijdens een hittegolf

Specialisten wijzen erop dat Pasta bevat een hogere hoeveelheid eiwitten, terwijl rijst een hogere glycemische index heeft, waardoor er meer insuline in het lichaam vrijkomt, een hormoon dat de opslag van vet in het lichaam bevordert.

En dat hangt natuurlijk helemaal af van de manier waarop het gerecht wordt bereid en welke extra ingrediënten er worden toegevoegd. Je zou kunnen zeggen dat rijst dikmakender is dan pasta vanwege de bestanddelen die het bevat en de manier waarop deze het menselijk lichaam beïnvloeden.

* * * Blijf op de hoogte van het nieuws, word lid van ons WhatsApp-kanaal * * *

XP