"Sono un esperto di intestino e questa è la dieta più sana del mondo: è facile da seguire"

Un esperto di salute intestinale ha rivelato cosa mangia in un giorno dopo aver seguito quella che è ampiamente riconosciuta come una delle diete più sane al mondo. Jordan Haworth, noto anche come Mr. Gut Health sui social media, ha condiviso un video "Cosa mangio in un giorno" mentre seguiva la dieta mediterranea .

La dieta mediterranea è un modello alimentare basato sui modelli alimentari tipici dei paesi mediterranei come Grecia , Italia e Spagna. Si concentra su alimenti di origine vegetale e grassi sani, di cui l'olio extravergine di oliva è la principale fonte. La dieta è ottima per ridurre il rischio di malattie cardiovascolari e altre patologie croniche, motivo per cui è spesso raccomandata dai dietologi.

Nel video condiviso su Instagram , Haworth ha spiegato quanto sia facile seguire la dieta. Inizia la sua frenetica giornata lavorativa con uno shot di curcuma e zenzero, incoraggiando i suoi follower a prepararselo da soli, perché è "più economico e migliore che comprarlo".

Poi prepara del tè verde da portare al lavoro e della gelatina di psillio, che è "magica per l'intestino".

La buccia di pysllium è una fibra solubile ricavata dai semi di Plantago ovata. È nota per favorire la salute dell'apparato digerente e aiutare ad alleviare costipazione e diarrea.

A colazione, l'esperto consuma yogurt con granola e mirtilli. La frutta a ogni pasto gioca un ruolo importante nella dieta.

Poco dopo, si è goduto una tazza di tè verde preparato in precedenza. Ha detto: "Il mio obiettivo è di consumare almeno tre tazze di tè verde e una manciata di noci al giorno perché, secondo gli studi sulla dieta mediterranea, i polifenoli contribuiscono alla salute di cuore, cervello e intestino".

Il suo prossimo pasto potrebbe sorprendere alcuni, dato che è uno dei preferiti nel Regno Unito. L'esperto di diete opta per fagioli su pane tostato "perché i legumi sono una parte importante della dieta mediterranea". Aggiunge che gli piace questo pasto "sempre al lavoro" perché è conveniente e ricco di fibre e proteine.

Ha aggiunto: "Metto l'olio extravergine di oliva sui fagioli tostati. I benefici mediterranei si vedono con circa quattro cucchiai al giorno."

Fa parte della sua routine pomeridiana anche un kombucha, una bevanda a base di tè verde con microbi buoni, prima di preparare il suo ultimo pasto, un piatto greco a base di pollo al limone accompagnato da riso e broccoli, e poi un bicchiere di succo d'uva Merlot.

Alla fine della giornata, Hamworth beve una tisana e due kiwi, un rituale notturno che lo aiuta a "dormire come un bambino".

Il video ha ottenuto oltre 9.500 "Mi piace" e la sezione commenti è piena di spettatori che lo ringraziano per il consiglio.