Dr. Xand: Bağırsak sağlığınızı iyileştirmek için beş kolay yiyecek değişimi

Sosyal medyada gezinin veya süpermarket raflarına göz atın; bağırsak sağlığınızı iyileştirdiğini iddia eden sayısız ürün göreceksiniz.
Görünüşe göre herkes sindirim sistemimizde yaşayan trilyonlarca küçük organizma olan mikrobiyomlarına iyi bakmaktan bahsediyor. Bu mikrobiyomlar sindirimden bağışıklığa, ruh halinden uykuya kadar her şeyi etkiliyor.
Bağırsak sağlığı, her şeyin hareket etmesini ve vücudunuzun en iyi şekilde hissetmesini sağlayacak doğru bakteri karışımına ve yeterli lif açısından zengin gıdaya sahip olmakla ilgilidir.
Mikropları mutlu tutmanın anahtarı onlara doğru besinleri vermektir ve sağlıklı bir bağırsağa sahip olmak düşündüğünüzden daha kolaydır.
Pahalı probiyotik içeceklere veya atıştırmalıklara yönelmek yerine, bağırsaklarınızı desteklemek için bu beş kolay yiyecek değişikliğini yapmanızı öneririm.
- Cips yerine patlamış mısır kullanın . Patlamış mısır tam tahıllıdır, bu nedenle bağırsaklarınızdaki iyi bakterileri besleyen liflerle doludur ve ayrıca bir paket cipsten çok daha hafif ve çok daha az işlenmiştir.
- Tatlıları kuru meyvelerle değiştirin . Tatlıları seviyorsanız bu zor bir değişim olabilir, ancak kuru kayısı, kuru üzüm veya hurma bu tatlı noktayı yakalayabilir ve aynı zamanda bağırsaklarınızın ve enerji seviyenizin size teşekkür edeceği lif, vitamin ve doğal şekerleri sağlayabilir.
- Bolonezinize mercimek veya nohut ekleyin . Baklagiller, bağırsak mikroplarınız için besin görevi gören prebiyotik liflerle doludur ve öğününüzü daha dolgun hale getirerek daha uzun süre dayanmasını sağlarken doku ve ekstra bitki bazlı protein ekler, bu nedenle daha az et yemenin ve bir şeyleri kaçırdığınız hissine kapılmadan harika bir yoludur.
- Aromalı kuruyemişleri sade olanlarla değiştirin . Aromalı kuruyemişler genellikle tuz ve şekerle doludur, sade kuruyemişler ise bağırsaklarınızın ihtiyaç duyduğu katkı maddeleri olmadan size sağlıklı yağlar ve lif sağlar.
- Dondurmayı dondurulmuş meyveler ve kefir ile değiştirin . Dondurma damak tadınızı mutlu edebilir, ancak dondurulmuş meyveler ve kefir (ekşi bir fermente süt içeceği) size doğal tatlılık, antioksidanlar ve mikrobiyomunuzun gelişmesine yardımcı olabilecek canlı kültürler sağlar.
Elbette bağırsak sağlığınızı iyileştirmek için tüketebileceğiniz birçok başka yiyecek var; örneğin kombucha içmek veya kimchi ya da lahana turşusu gibi fermente gıdalar yemek gibi, ancak bunlara çok fazla odaklanmanız gerekmiyor.
Bağırsaklarınız ve genel sağlığınız için en önemli şey, meyve ve sebzeler gibi lif açısından zengin çeşitli tam gıdalar tüketmenizdir.
Ve konu takviyeler ve probiyotikler olduğunda tavsiyem aynı - size herhangi bir faydası olacağına dair hiçbir kanıt yok ve mucizevi sonuçlar vaat eden probiyotik içecekler ve tozlar gibi ürünler size yüzlerce pounda mal olabilir ki ben bunu para israfı olarak görüyorum.

BBC




