Bir ay boyunca her sabah zencefil ve zerdeçal içtim - sonrasında nasıl hissettim

Birçok insan gibi ben de gençliğimin büyük bir kısmını yenilmez olduğumu düşünerek geçirdim, ancak 30'lu yaşlarıma geldiğimde aniden kolesterol ve tansiyon gibi şeyleri düşünmek zorunda kaldım. 2025, Dünya'daki dördüncü on yılımın başlangıcını müjdelerken, çürüyen bedenimin birkaç gün daha dağılmasını engelleyecek her şeyi denemeye hazırım.

Sizi bir tür kurşun geçirmez süper insana dönüştüreceğini iddia eden bir sürü harika ürün var. Sosyal medyaya baktığımda, inanılmaz derecede şekillendirilmiş karın kaslarına ve bembeyaz dişlere sahip birinin bana yirmi yıl daha genç hissettirecek bir tür iksir, hap veya toz satmaya çalıştığını görüyorum. Bunlardan hangisinin gerçekten de kutusunda yazanı yapacağını bilmek zor - ve bazıları küçük bir servete mal olduğundan, hiçbir getirisi olmadan çok para harcamanız gerekebilir.

Zencefil ve zerdeçalın sağlık açısından faydaları iyi belgelenmiştir ve çoğu süpermarket ve sağlık mağazasından hazır şişelenmiş shot'lar satın alabilirsiniz, ancak tanesi en az 2 sterline mal olduğunda maliyet kısa sürede artabilir. Öte yandan, önceden karıştırılmış bir tozla evde kendiniz yapmak kolaydır ve çok daha ucuzdur.

Amazon'da bulunan 100 gr'lık Nutrazen paketini tercih ettim. Normalde 12,99 £ olan fiyatından 9,99 £'a düştüğü için maliyet engeli çok daha düşüktü.

İçerisinde zencefil, zerdeçal, portakal ve kırmızı biber bulunan paketin içerisinde 100 porsiyon bulunuyor. Günde bir porsiyon tükettiğinizde bu miktar üç aydan fazla bir süre yetiyor.

Tek yapmanız gereken küçük bir bardak suya bir kepçe eklemek, iyice karıştırmak ve ağzınıza atmak. Biraz sinir bozucu ama önerilen ölçü bir çay kaşığının üçte biri - eğer o boyutta bir ölçü kaşığı bulabilirseniz, ben hiç görmedim.

Yarım çay kaşığı ölçü kaşığı kullanıp kaşığı tamamen doldurmayarak bir uzlaşmaya vardım. Birkaç gün sonra sonunda sadece yarım çay kaşığı kullanmaya karar verdim - yani pakette önerilenden biraz daha fazla.

Önerilen su ölçüsü 100 ml'dir ve ilk birkaç gün miktarı doğru ayarlamak için bir ölçü kabı kullandım, ancak kabaca ne kadar olduğunu anladıktan sonra göz kararı yaptım. Sonunda biraz daha az su kullanmayı tercih ettiğimi fark ettim çünkü 100 ml, tozun tadını ve etkisini benim damak tadıma göre biraz fazla azaltıyordu.

Shot'un tadı oldukça hoş - zencefil ve zerdeçal tadı var, ama beklediğimden çok daha az belirgin ve acı biber de ona hoş bir ısıtıcı etki veriyor, sabahın erken saatlerinde size biraz enerji vermek için tam da gereken şey. Sabah rutinime dahil etmek kolaydı, tüm süreç bir dakikadan az sürüyor.

Pakette çay, meyve suyu veya smoothie gibi diğer içeceklere karıştırılması öneriliyor. Ben de denedim, ancak sorun şu ki toz karıştırıldıktan sonra oldukça çabuk çöküyor, bu yüzden hemen içmeniz gerekiyor ki bu da genellikle dumanı tüten bir fincan kahveyle pek iyi bir fikir değil. Yeşil çay ve taze siyah kahveyle oldukça iyi olsa da, sonunda sabahın ilk saatlerinde tek seferde içmenin en kolay yol olduğunu fark ettim.

Sağlık faydalarına gelince - bir aydan sonra süper güçler geliştirmedim ama sabahın ilk saatlerinde kendimi biraz daha canlı ve enerjik hissediyorum. Sabah insanı değilim, bu yüzden sabahın ilk saatlerinde kalkıp harekete geçmek için gereken ekstra enerjiyi memnuniyetle karşılıyorum.

Diğer faydalarına gelince, bunu söylemek zor - ama belki de eşimin ay içinde benim kaçınmayı başardığım bir soğuk algınlığına yakalanması, bunun yarattığı farkın bir göstergesi olabilir.

Gerçek şu ki, kolay, hızlı ve ucuz, yani kaybedecek ne var ki? Her sabah zencefil ve zerdeçal şutu içmeye devam edeceğim ve kim bilir, belki de gelecek yıl bu zamanlar şimdiye kadar gördüğüm en güçlü bağışıklık sistemine (ya da en azından evimde) sahip olurum.

Health.com'a göre zencefil ve zerdeçal, aynı bitki ailesinden, yani Zingiberaceae'den geliyor ve uzun zamandır bitkisel ilaçlarda kullanılıyor. İşte bu baharatların sağlık faydalarından bazıları.

• Antioksidan - Zencefil ve zerdeçal, her ikisi de güçlü antioksidan özelliklere sahip bileşikler içerir ve yapılan çalışmalar, bunların bir araya geldiğinde antioksidan özelliklerinin arttığını göstermiştir.
• İltihaplanma - Zencefil ve zerdeçalın iltihap giderici özellikleri, otoimmün hastalıklar, tip 2 diyabet, Parkinson hastalığı, yüksek tansiyon ve kalp hastalığı, mide-bağırsak sorunları, solunum sorunları ve bazı kanser türleri gibi bir dizi sağlık sorununu önlemeye yardımcı olabilir.
• Bağışıklık - Hem zencefil hem de zerdeçalın ana bileşeni olan kurkumin, bakterilerin büyümesini önlemeye yardımcı olabilir ve bu nedenle soğuk algınlığıyla mücadelede etkilidir. Araştırmalar ayrıca kurkuminin beyaz kan hücresi üretimini artırarak bağışıklık sistemini güçlendirebileceğini de göstermektedir.
• Kronik ağrı - İltihap önleyici özellikleri, iltihaplanmanın neden olduğu ağrıyı azaltmaya yardımcı olabilir.
• Bulantı ve sindirim sağlığı - Zencefil uzun zamandır bulantı önleyici tedavilerde kullanılmaktadır. Midenizin daha hızlı boşalmasına ve sindirime yardımcı olduğuna inanılmaktadır. Araştırmalar ayrıca zerdeçalın asit reflüsünü önlemeye yardımcı olabileceğini de göstermektedir. Ancak, diğer araştırmalar çok fazla zerdeçal tüketmenin bulantıyı daha da kötüleştirebileceği konusunda uyarmıştır.
• Kalp sağlığı - İltihaplanma kalp hastalıklarıyla da ilişkilidir. Araştırmalar ayrıca zerdeçalın, kalp krizlerinin en yaygın nedenlerinden biri olan atardamarlarda plak oluşumunu önlemeye veya yavaşlatmaya yardımcı olabileceğini göstermektedir.
• Kilo kaybı - Bu konuda sınırlı sayıda çalışma yapılmış olsa da, son zamanlarda yapılan bazı araştırmalar zencefilin kilo vermeye yardımcı olabileceğini ortaya koydu. Ancak çalışmalar, faydalarını görmek için iki gram zencefil gerektiğini ortaya koydu; bu, benim içtiğim shot'ların içeriğinden çok daha fazlaydı.