Üreticiler, şefler ve Meilleur Ouvrier de France (Fransa'nın En İyi Zanaatkarı) Draguignan'da kan bağışlarını artırmak için seferber oldu.

Gurme kan bağışı kampanyası, 11 Aralık Perşembe ve 12 Aralık Cuma günleri saat 14:30 ile 19:00 arasında Saint-Exupéry kompleksinde gerçekleştirilecek. Bu iki gün boyunca 95 bağışçı bekleniyor.

"Şefleri ve kaliteli gastronomi ürünleri üreticilerini bir araya getiren bu ulusal kan toplama konsepti, Fransız Kan Kurumu (EFS) ve Dracénie Kan Bağışçıları Derneği'nin işbirliği sayesinde Ejderha şehrinde hayata geçiriliyor," diye açıklıyor La Table ronde Dracénie et Golfe de Saint-Tropez Kan Bağışı Komisyonu'nun başkanı ve derneğin haznedarı Jean-Baptiste Montmagnon.

40 yaş altı 16 üyeden oluşan dernek, bölgede çok sayıda dayanışma eylemi gerçekleştirdi.

2024 yılındaki bağış toplama çalışmaları sayesinde Secours populaire'e 2.500 avro, Les Enfants D'abord derneğine 2.500 avro ve mastektomi sonrası hastalara yardım amacıyla Jam's'e 2.500 avro bağışta bulunabildiler.

“Gastronomik kan bağışı konusunda yanımızda olan ortaklarımız sayesinde – şefler, Le Domino restoranının sahibi Jacques Rolancy, Meilleur Ouvrier de France, Hostellerie des Gorges de Pennafort'un sahibi Julien Lépine, fırıncı Julien Oudard, Mandard bal çiftliği, Les Fondus de Fromages peynir dükkanı ve elma suyu üreticisi Château d'Astros – hedefimiz, bağışçılara sunulan hem iyi bir eylemi hem de gastronomik bir zevki birleştirerek azalan kan bağışlarını artırmaktır,” diye açıklıyor Jean-Baptiste Montmagnon.

"Saint-Exupéry kompleksinde mutfak bulunmadığı için servis edilen spesiyaliteler soğuk olacak." diye ekliyor.

Şef Jacques Rolancy'ye göre bu durum seferberliği haklı çıkarıyor.

"Alpes-Maritimes ve Var bölgelerinde kan bağışı oranları en düşük seviyede. La Table Ronde bana katılmamı teklif ettiğinde, farkındalığı artırmaya ve insanları kan bağışlamaya teşvik etmeye hemen yardımcı olmayı kabul ettim. Kan bağışı kampanyasından sonra, mutfak ürünlerimizle biraz neşe katabilirsek, bu harika bir şey. Hayat kurtarmak için hep birlikte çabalamalıyız."

Saint-Tropez Körfezi ve Dracenie Yuvarlak Masası, bu girişim için ek ortaklar aramaya devam ediyor. Bir pasta şefi de memnuniyetle karşılanacaktır. Çağrı başlatıldı. !

Bağışlardaki düşüş doğrulandı.

"Ülke genelindeki hastaların ve kazazedelerin ihtiyaçlarını karşılamak için günde 10.000 ünite kana ihtiyacımız var. Kan bağışları, özellikle kan bakımından kendi kendimize yetmediğimiz ve başka bölgelerden tedarik edilmek zorunda olduğumuz Provence-Alpes-Côte d'Azur (PACA) bölgesinde ve Var bölgesinde daha düşük. Kan yapay olarak üretilemez; insan kaynaklı olmalıdır. Sadece 42 gün saklanabilir. İhtiyaç süreklidir, bu nedenle sürekli bağış seferberliğinin önemi büyüktür. Nadir kan grupları da dahil olmak üzere tüm kan grupları önemli ve gereklidir," diye açıklıyor EFS PACA'nın (Fransız Kan Kuruluşu PACA) Var bölgesinde bağışları teşvik etme ve kan bağışı kampanyaları geliştirme sorumlusu Émeline Korkeakoski.

" Koleksiyonumuzda zenginleştirilmiş atıştırmalıklar sunacak gastronomi ortaklarımızın olması, görünürlük açısından bize yardımcı olan bir fırsat. Karşılığında hiçbir şey beklemeden gönüllü bir eylemde bulunan bağışçılar için ödüllendirici olacak." diye ekliyor.

Yerel düzeyde de

Draguignan Kan Bağışçıları Derneği Başkanı Cathy Di Grezia da aynı gözlemi yaptı: "Son yıllardaki istatistiklere göre, Draguignan'da yılda 200 bağışçı kaybı yaşıyoruz. 2024 yılında 800 ünite kan topladık. Bu çok fazla değil; bağış yapmaya uygun 18-70 yaş arası Draguignan nüfusunun yalnızca %2'sini temsil ediyor. Bir ünite kan üç hayat kurtarabilir, bu yüzden bağışları teşvik etmeye kararlıyız. Şeflerin bağışçılara özel, şenlikli ve lezzetli bir deneyim sunmak için devreye girmesi harika. Aynı zamanda onlara teşekkür etmenin bir yolu."

Bu kan bağışı kampanyasına katılmak için gurme bağışçılar önceden EFS web sitesinden ⁽¹⁾ kayıt yaptırabilirler.

11 Aralık Perşembe günü için 45, 12 Aralık Cuma günü için ise 50 kişilik kontenjan açılacak.

Kan bağışında bulunmak için fotoğraflı bir kimlik belgesi göstermeniz, 18-70 yaş arasında olmanız, sağlıklı olmanız, 50 kilodan fazla olmanız, bol sıvı tüketmeniz ve kan bağışı yapmadan önce oruç tutmamanız gerekmektedir.

İyi bir davranışı, dost canlısı ve lezzetli bir atıştırmalık keyfiyle birleştirmeyi düşünüyorsanız, hemen kaydolun!

Kayıt: https://dondesang.efs.sante.fr/trouver-une-collecte/145219/sang.