Холестерин не такой, каким вы его знаете
Хотя почти все думают, что ЛПНП являются единственным виновником, особенно сердечно-сосудистых заболеваний, эксперты утверждают, что это ошибочное мнение.
«Холестерин — это не то, чем кажется», — говорит невролог, профессор, доктор Дерья Улудюз. «Помимо высокого уровня холестерина ЛПНП, существуют и другие опасности. Например, высокий уровень сахара в крови и триглицеридов. Поэтому совершенно неправильно беспокоиться только из-за низкого уровня холестерина или говорить, что вы здоровы. Холестерин может причинить вред, только если его не контролировать».
Способы снижения уровня ЛПНП и повышения уровня ЛПВП Ешь вот такПрофессор доктор Дерья Улудуз
Избегайте рафинированных углеводов: белый хлеб, сладкие продукты и фасованные товары могут повышать уровень ЛПНП.
Избегайте трансжиров: маргарин, масла для жарки и некоторые готовые закуски содержат трансжиры; они повышают уровень ЛПНП и снижают уровень ЛПВП.
Употребляйте полезные жиры, такие как оливковое масло и авокадо: мононенасыщенные жиры помогают снизить уровень ЛПНП, одновременно поддерживая уровень ЛПВП.
Употребляйте много клетчатки: овес, яблоки, груши, семена льна и бобовые содержат растворимую клетчатку, которая снижает всасывание холестерина в кишечнике.
Не пренебрегайте жирными кислотами омега-3: такие источники омега-3, как лосось, сардины, грецкие орехи и семена льна, снижают уровень триглицеридов и балансируют уровень ЛПНП.
Регулярно занимайтесь спортом: не менее 150 минут аэробных упражнений средней интенсивности (быстрая ходьба, плавание, езда на велосипеде) в неделю снижают уровень ЛПНП и повышают уровень ЛПВП.
Избавьтесь от лишнего веса: даже потеря 5–10% массы тела может значительно снизить уровень ЛПНП.
Откажитесь от курения и алкоголя или сократите их потребление: курение снижает уровень ЛПВП и увеличивает образование окисленных ЛПНП. Алкоголь, при умеренном употреблении, повышает уровень триглицеридов.
Контролируйте стресс и улучшайте качество сна: хронический стресс и бессонница могут нарушить липидный баланс, повышая уровень кортизола. Медитация, дыхательные упражнения и регулярный сон могут помочь.
Основные функции холестерина в организме можно перечислить следующим образом:
- Укрепление структуры клеточных мембран
- Помощь в выработке гормонов (особенно стероидных гормонов, таких как эстроген, тестостерон, кортизол)
- Участие в синтезе витамина D
- Переносить холестерин, необходимый для нервной системы.
Почему ЛПНП «плохой»?На самом деле вреден не сам ЛПНП, а его поведение в кровотоке.
Когда уровень ЛПНП становится чрезмерно высоким, сохраняется в кровотоке в течение длительного времени и подвергается структурным повреждениям, особенно под воздействием свободных радикалов или токсинов, он превращается в окисленный ЛПНП. Окисленный ЛПНП прилипает к стенкам кровеносных сосудов, распознаётся иммунной системой как чужеродный и запускает воспалительный процесс.
Это приводит к образованию бляшек и сужению артерий, что может привести к сердечному приступу, инсульту и даже слабоумию.
Опасные пропорцииВ течение многих лет стандартным подходом в традиционной медицине было рассматривать только уровень ЛПНП как «плохой холестерин».
Однако новые исследования показали, что рассмотрение только значений ЛПНП может вводить в заблуждение, и что на самом деле важно следить за липидным балансом, то есть за соотношениями.
Поэтому необходимо оценить наличие окисленных ЛПНП, а также соотношение ЛПНП, ЛПВП и триглицеридов.
Как высокий уровень ЛПНП влияет на мозг?Наш мозг состоит из миллиардов нейронов, и каждому нейрону для жизни необходимы кислород и глюкоза. Они поступают через мельчайшие капилляры. При повышении уровня ЛПНП эти жировые частицы со временем накапливаются в этих сосудах, вызывая небольшие, незаметные закупорки.
Уменьшает приток крови
Накопление ЛПНП не только закупоривает сосуды, но и ухудшает эластичность сосудистой стенки.
В результате уменьшается количество крови, поступающей в мозг, что приводит к снижению когнитивного резерва.
Высокий уровень ЛПНП ослабляет гематоэнцефалический барьер, что позволяет токсинам легче достигать нейронов.
Когда все эти эффекты сочетаются, защита мозга рушится, открывая путь таким заболеваниям, как болезнь Альцгеймера.
УВЕЛИЧИВАЕТ НАКОПЛЕНИЕ ЗУБНОГО НАЛЕТА
Окисленный ЛПНП нарушает работу собственных систем очистки и восстановления мозга, способствуя образованию амилоидных бляшек бета-амилоида, которые лежат в основе болезни Альцгеймера.
SÖZCÜ
