Две травы, которые можно найти на вашей кухне, могут улучшить память и защитить от слабоумия
Две популярные травы, которые есть у большинства людей на кухне, могут принести большую пользу для здоровья. Эти растения также могут помочь улучшить память и потенциально даже защитить от слабоумия.
Согласно исследованию, соединение, обнаруженное как в розмарине, так и в шалфее, может снизить риск болезни Альцгеймера. Это соединение, известное как карнозовая кислота, является мощным антиоксидантом и противовоспалительным средством, которое помогает защитить клетки мозга от повреждений, таких как повреждения, связанные с болезнью Альцгеймера.
В недавнем исследовании, опубликованном в журнале Antioxidants , ученые разработали стабильную версию карнозной кислоты под названием diAcCA. Доклинические исследования показали, что это соединение улучшает память, увеличивает количество синапсов (связей между клетками мозга) и снижает количество вредных белков, связанных с болезнью Альцгеймера, таких как бета-амилоид и тау.
Есть надежда, что это соединение можно будет затем испытать на людях. Дипа Камдар, старший преподаватель фармацевтической практики в Университете Кингстона, которая не принимала участия в исследовании, назвала это «захватывающим» открытием.
В своей статье для The Conversation она сказала: «Особенно интересно то, что diAcCA активируется только в воспаленных областях мозга, что может свести к минимуму побочные эффекты.
«Пока что исследования на мышах не показывают признаков токсичности и значительных когнитивных улучшений, что вселяет надежду, что испытания на людях могут быть следующими. Исследователи также считают, что diAcCA может помочь в лечении других воспалительных заболеваний, таких как диабет 2 типа, сердечно-сосудистые заболевания и болезнь Паркинсона».
Г-жа Камдар также отметила, что другое соединение, также присутствующее в розмарине и шалфее, может помочь здоровью мозга. Она сказала: «Одно из таких соединений, 1,8-цинеол, помогает предотвратить распад ацетилхолина, химического вещества мозга, необходимого для обучения и памяти.
«Сохраняя ацетилхолин, розмарин может помочь поддержать когнитивные функции, особенно с возрастом. Еще один бонус? Розмарин полон антиоксидантов, которые помогают защитить клетки мозга от повреждений, вызванных окислительным стрессом — основным фактором снижения когнитивных функций».
До этого исследования, исследование от 2016 года, проведенное Нортумбрийским университетом, показало, что у людей, которые подвергались воздействию запаха розмарина, улучшалась память. В рамках этого исследования 150 здоровых людей в возрасте 65 лет и старше были помещены в комнаты, которые были ароматизированы эфирными маслами розмарина и лаванды, или в контрольную комнату, где не было запаха.
Их попросили пройти тесты, которые оценивали их проспективную память — способность помнить о том, что нужно что-то сделать в определенное время, например, принять лекарство или после получения подсказки, например, отправить письмо после того, как они увидели почтовый ящик. Они также прошли тест на оценку настроения.
Те, кто находился в комнате с ароматом розмарина, продемонстрировали значительно улучшенную проспективную память, а результаты тестов были на 15 процентов выше, чем у тех, кто находился в комнате без аромата. Они также были более внимательны.
Напротив, те, кто провел время в комнате с запахом лаванды, продемонстрировали значительное повышение спокойствия и удовлетворенности, а также снижение способности помнить о необходимости сделать что-то в определенное время.
Доктор Марк Мосс, заведующий кафедрой психологии университета, прокомментировал: «Розмарин, между тем, имеет репутацию растения, связанного с памятью — даже Шекспир сказал: «Розмарин — для памяти», — а также его связывают с бодрящим эффектом».
«Мы обнаружили, что люди становятся более внимательными после пребывания в комнате, в которой присутствует аромат розмарина. Мы проверили перспективную память — нашу способность помнить о том, что нужно что-то сделать — на людях старше 65 лет, чтобы посмотреть, можем ли мы улучшить их способности, и обнаружили, что розмарин может это сделать.
«Это потенциально очень важно, поскольку, например, проспективная память позволяет вам помнить о необходимости принимать лекарства в определенное время дня».
По данным Национальной службы здравоохранения (NHS), чтобы снизить риск развития деменции, вам следует:
- Соблюдайте здоровую и сбалансированную диету
- Уделяйте физическим упражнениям не менее 150 минут в неделю.
- Поддерживайте здоровое ожидание
- Бросить курить
- Сократите употребление алкоголя
- Поддерживайте артериальное давление на здоровом уровне
- Оставайтесь социально активными
Daily Express
