Kraft Heinz retirará certos corantes artificiais de seus produtos nos EUA em 2027

A Kraft Heinz retirará certos corantes artificiais de seus produtos nos EUA a partir de 2027 e não lançará mais novos produtos com os corantes

A Kraft Heinz retirará certos corantes artificiais de seus produtos nos EUA a partir de 2027 e não lançará mais novos produtos com os corantes.

A medida ocorre quase dois meses depois de autoridades de saúde dos EUA terem dito que iriam pedir aos fabricantes de alimentos que eliminassem gradualmente os corantes artificiais à base de petróleo do fornecimento de alimentos do país.

A Kraft Heinz disse na terça-feira que quase 90% de seus produtos nos EUA já não contêm corantes para alimentos, medicamentos e cosméticos, mas que os produtos que ainda usam os corantes terão eles removidos até o final de 2027. Os corantes FD&C são aditivos sintéticos aprovados pela Food and Drug Administration dos EUA para uso em alimentos, medicamentos e cosméticos.

A Kraft Heinz disse que muitos de seus produtos nos EUA que ainda usam as cores FD&C estão em suas categorias de bebidas e sobremesas, incluindo certos produtos vendidos sob marcas como Crystal Light, Kool Aid, Jell-O e Jet Puffed.

A empresa disse que usará corantes naturais nos produtos.

“A grande maioria dos nossos produtos usa corantes naturais ou nenhum corante, e estamos em uma jornada para reduzir o uso de corantes FD&C no restante do nosso portfólio”, disse Pedro Navio, presidente da Kraft Heinz para a América do Norte, em um comunicado.

A Kraft Heinz removeu corantes, aromatizantes e conservantes artificiais de seu macarrão com queijo em 2016 e disse que nunca usou corantes artificiais em seu ketchup.

A empresa planeja trabalhar com licenciados de suas marcas para incentivá-los a remover os corantes.

Em abril, o comissário da Food and Drug Administration, Marty Makary, disse em uma entrevista coletiva que a agência tomaria medidas para eliminar os corantes sintéticos até o final de 2026, em grande parte contando com esforços voluntários da indústria alimentícia.

Defensores da saúde há muito tempo defendem a remoção de corantes artificiais dos alimentos, citando estudos controversos que indicam que eles podem causar problemas neurocomportamentais, incluindo hiperatividade e problemas de atenção, em algumas crianças. A FDA afirma que os corantes aprovados são seguros e que "a totalidade das evidências científicas demonstra que a maioria das crianças não apresenta efeitos adversos ao consumir alimentos que contêm corantes".

Atualmente, a FDA permite 36 aditivos para corantes alimentícios, incluindo oito corantes sintéticos. Em janeiro, a agência anunciou que o corante conhecido como Vermelho 3 — usado em doces, bolos e alguns medicamentos — seria proibido em alimentos até 2027 por causar câncer em ratos de laboratório.

Corantes artificiais são amplamente utilizados em alimentos nos EUA. No Canadá e na Europa — onde os corantes sintéticos são obrigados a apresentar rótulos de advertência — os fabricantes utilizam principalmente substitutos naturais. Vários estados, incluindo Califórnia e Virgínia Ocidental, aprovaram leis que restringem o uso de corantes artificiais em alimentos.

Muitas empresas alimentícias americanas já estão reformulando seus alimentos, de acordo com a Sensient Colors, uma das maiores produtoras mundiais de corantes e aromatizantes alimentícios. Em vez de corantes sintéticos, os fabricantes de alimentos podem usar corantes naturais feitos de beterraba, algas e insetos triturados, além de pigmentos de batata-doce roxa, rabanete e repolho roxo.