Dowiedz się, jakie korzyści zdrowotne niesie ze sobą jedzenie awokado.

Awokado zyskało w ostatnich latach ogromną popularność, zarówno w Meksyku, jak i na całym świecie, dzięki swojej wszechstronności w żywności i wyjątkowej wartości odżywczej. W związku z Międzynarodowym Dniem Awokado, obchodzonym 31 lipca, ważne jest, aby zrozumieć korzyści płynące ze spożywania awokado i jego pozytywny wpływ na zdrowie.

Znane również jako „zielone złoto”, awokado to superżywność, która jest nieodłącznym elementem kuchni meksykańskiej. Jest wykorzystywane w wielu potrawach, od guacamole po sałatki, salsy, koktajle i tostady. Oprócz smaku i kremowej konsystencji, wyróżnia się zawartością co najmniej 15 niezbędnych składników odżywczych: kalorii, węglowodanów, białka, błonnika pokarmowego, witamin A, C i E, kwasu foliowego, potasu, magnezu, żelaza, wapnia, sodu oraz tłuszczów jednonienasyconych.

Według informacji rządu Meksyku awokado oferuje liczne korzyści zdrowotne . Wśród najbardziej znaczących jest jego zdolność do odżywiania skóry, włosów i paznokci, ze względu na wysoką zawartość witamin C i E. Ponadto owoc ten przyczynia się do poprawy nastroju, dostarcza organizmowi energii i pomaga utrzymać zdrową masę ciała.

To również doskonały sprzymierzeniec dla zdrowia oczu, ponieważ zmniejsza ryzyko chorób takich jak zaćma. Jeśli chodzi o układ sercowo-naczyniowy, regularne spożywanie awokado Poprawia zdrowie serca, obniża poziom złego cholesterolu (LDL), zwiększa poziom dobrego cholesterolu (HDL) i pomaga regulować poziom cukru we krwi. Dzięki temu jest to idealny produkt spożywczy zapobiegający insulinooporności i poprawia trawienie.

Inne korzyści obejmują: ochrona mózgu przed chorobami neurodegeneracyjnymi, wzmocnienie kości i redukcja stanów zapalnych w stawach.

Meksyk jest jednym z czołowych producentów awokado na świecie, a Michoacán jest wiodącym stanem, na który przypada 84,9% krajowej produkcji, czyli ponad milion ton. Inne stany również produkują awokado, w tym Jalisco, stan Meksyk, Nayarit, Morelos i Guerrero.

*Na podstawie informacji z SUN

*Bądź na bieżąco z nowościami, dołącz do naszego kanału WhatsApp

Przeczytaj także: Pozostałe święta i długie weekendy w 2025 roku z dodatkowym wynagrodzeniem za pracę