Badają wpływ słodzików na dzieci

NOWY JORK (HealthDay News) — Spożywanie cukru i sztucznych słodzików może wiązać się ze zwiększonym ryzykiem przedwczesnego dojrzewania u chłopców i dziewcząt, zwłaszcza u tych z predyspozycjami genetycznymi, zgodnie z wynikami badania zaprezentowanymi na dorocznym spotkaniu Endocrine Society.

„Cukier, aspartam (Equal), sukraloza (Splenda) i glicyryzyna (korzeń lukrecji) są istotnie powiązane ze zwiększonym ryzykiem przedwczesnego dojrzewania” – zauważyli naukowcy ze Szpitala Miejskiego Wan Fang i Uniwersytetu Medycznego w Tajpej.

Łącznie przeanalizowano dane ponad 1400 tajwańskich nastolatków, u 481 z nich stwierdzono przedwczesne dojrzewanie płciowe.

„To badanie jest jednym z pierwszych, które powiązało współczesne nawyki żywieniowe, a w szczególności spożycie substancji słodzących, z czynnikami genetycznymi i wczesnym rozwojem dojrzewania” – wyjaśniła dr Yang-Ching Chen, która kierowała badaniami.

W poprzednich badaniach Chen wykazał już, że niektóre substancje słodzące, takie jak acesulfam potasu i glicyryzyna, modyfikują hormony lub florę bakteryjną jelit związaną z dojrzewaniem. Według nowej analizy, sukraloza zwiększała ryzyko przedwczesnego dojrzewania u chłopców, podczas gdy ryzyko to obserwowano u dziewcząt w przypadku glicyryzyny, sukralozy i cukrów dodanych.

„To sugeruje, że to, co dzieci jedzą i piją, zwłaszcza produkty słodzone, może mieć zaskakujący i silny wpływ na ich rozwój” – powiedział Chen.

Naukowcy podkreślili potrzebę uwzględnienia czynników genetycznych i płciowych. „Odkrycia te mają bezpośrednie znaczenie dla rodzin, pediatrów i organów zdrowia publicznego” – dodali.

„Sugerują, że badania przesiewowe w kierunku ryzyka genetycznego i ograniczenie spożycia substancji słodzących mogą pomóc zapobiec przedwczesnemu dojrzewaniu i jego długoterminowym konsekwencjom zdrowotnym”.