Voedingsdeskundige deelt belangrijke tip voor het avondeten voor mensen die moeite hebben met slapen

Een voedingsdeskundige heeft zich openlijk uitgelaten over een veelvoorkomende gewoonte tijdens het avondeten die misschien wel het verschil maakt in hoe goed u 's nachts slaapt. Rosa Fernández sprak met Agronoma over hoe beknibbelen op uw avondmaaltijd juist kan leiden tot slaapproblemen, terwijl het verstandig kiezen van ingrediënten uw slaapkwaliteit kan verbeteren.

Rosa zei: "Als ik elke dag hetzelfde moest eten, zou ik kiezen voor een maaltijd die me helpt in slaap te vallen, waar ik een voldaan gevoel van krijg en, nog belangrijker, die ik lekker vind."

Ze pleit voor een diner met veel tryptofaan en magnesium, omdat deze stoffen een rol spelen bij het stimuleren van de aanmaak van melatonine, wat cruciaal is voor het reguleren van de slaap.

Tot haar favoriete voedingsmiddelen voor een goede nachtrust behoorden zuivelproducten zoals yoghurt en melk, vanwege het hoge tryptofaangehalte. Ze stelde voor: "Bijvoorbeeld een salade van veldsla met groenten en zelfgemaakte yoghurtdressing."

Rosa besprak ook bananen en noten vanwege het magnesiumgehalte dat ze bevatten, ideaal voor spierontspanning en een betere slaapkwaliteit. Ze kunnen perfect worden verwerkt in een diner, als toetje of als zoete, knapperige toevoeging aan uw hoofdmaaltijd.

Ze benadrukte de voordelen van het opnemen van vette vis in maaltijden, waarbij ze de rijke omega-3 en vitamine D-inhoud aanhaalde die helpt bij het verhogen van serotonineniveaus. Ze suggereerde ook haver vanwege hun vermogen om een ​​stabiele bloedsuikerspiegel te behouden, waardoor slaapstoornissen worden geminimaliseerd.

Haar laatste smakelijke tip bevatte een voorbeeld: "Bijvoorbeeld zelfgemaakte havermoutpannenkoekjes met ham, kaas en champignons."

De voedingsdeskundige benadrukte ook hoe belangrijk het is om groenten niet te vergeten in je dieet en moedigde mensen aan om 'naar je lichaam te luisteren en het te geven wat het nodig heeft'.

Ze ging in op veelvoorkomende misverstanden en bekritiseerde het idee dat een kleine maaltijd gepast is 'omdat het lichaam 's avonds geen energie verbruikt'. Ze noemde het een mythe.

Rosa wees erop dat vitale lichaamsfuncties zoals celregeneratie en hormoonproductie doorgaan terwijl we slapen, wat een goede brandstofvoorziening noodzakelijk maakt. Ze legde verder uit dat zelfs het handhaven van de lichaamstemperatuur tijdens rust energie verbruikt.

Tot slot waarschuwde de expert dat "het overslaan van het avondeten of te weinig eten als je honger hebt, kan leiden tot metabolische onevenwichtigheden en het moeilijker kan maken om te rusten."