30:30:30 dieet: Helpt je om meer dan 6 kilo per maand af te vallen

Diëtiste Emma Bardwell heeft haar “30:30:30 Protein Diet” aan The Telegraph gepresenteerd, waarmee ze tot wel 13 kg in slechts één maand wil afvallen.

Het dieet is gebaseerd op vier basisprincipes: 30 gram eiwit per maaltijd, 30 gram vezels per dag, minstens 30 verschillende plantaardige bronnen per week en een redelijk dagelijks tekort van 300-500 calorieën.

30 g eiwit per maaltijd

Volgens Bardwell ligt het geheim van de ideale eiwitinname in de hoeveelheid: als u gemiddeld 30 gram bij elke maaltijd inneemt, betekent dit dat u ongeveer 90 gram eiwit per dag binnenkrijgt.

De diëtist benadrukt dat de door de Wereldgezondheidsorganisatie aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van 0,8 g/kg lichaamsgewicht verhoogd moet worden naar 1,2–1,6 g/kg om de spiermassa te behouden. Ook stelt hij dat eiwitten het verzadigingsgevoel verlengen en de spierontwikkeling ondersteunen.

30 gram vezels per dag

Vezels hebben een lage caloriedichtheid en een hoog volume. Ze zorgen voor een vol gevoel in de maag, waardoor u minder zin heeft om te snacken. Bardwell benadrukt de bijdrage ervan aan het proces van gewichtsverlies door te zeggen: "Vezels verlagen ook het slechte cholesterolgehalte, zorgen voor een evenwichtige bloedsuikerspiegel en verminderen het risico op hart- en vaatziekten en diabetes type 2."

30 verschillende plantaardige voedingsmiddelen per week

"Mensen die meer dan 30 plantaardige voedingsmiddelen van verschillende kleuren, texturen en bronnen aten, hadden een diverser microbioom en een sterker immuunsysteem", zegt Bardwell, verwijzend naar een onderzoek uit 2018 van het American Gut Project. Suggestie; Voorbeelden hiervan zijn groenten, fruit, peulvruchten, granen, noten, zaden, kruiden, pure chocolade, maar ook olijfolie en koffie.

300–500 kcal tekort per dag

Door een energietekort van ongeveer 300–500 calorieën te creëren, kunt u tot een halve kilo per week afvallen. Bardwell beschrijft deze methode als “duurzame en realistische doelen op de lange termijn.”

"Het enige dieet dat echt werkt, is een dieet dat vol te houden is", concludeert diëtiste Bardwell, die waarschuwt dat "nieuwe" diëten die onmiddellijke wonderen beloven, een doodlopende weg zijn. Het “30:30:30”-principe biedt realistische doelstellingen voor gewichtsverlies, waarbij de voedingskwaliteit en variatie voorop staan.