Er zijn al meer dan 800 gevallen van gevaarlijke infectie. De strijd tegen de tijd gaat door.

- Het hoofd van de Silezische Gezondheidsinspectie, Dr. Grzegorz Hudzik - Provinciaal Gezondheidsinspecteur in Katowice - deelde mee dat de instelling speciaal materiaal heeft voorbereid met betrekking tot de zomervakantie van kinderen en jongeren.
- Hij deelde mee dat de sanitaire inspectie toezicht zal houden op de organisatoren van de recreatie en dat in gerechtvaardigde gevallen besloten kan worden om het verblijf te beëindigen.
- De provinciale gezondheidsinspecteur van de deelstaat Katowice gaf aan hoe u met voedselproducten moet omgaan om te voorkomen dat er gevaarlijke bacteriën en teken in voorkomen. Dit is vooral te danken aan het feit dat er in het woiwodschap Silezië al meer dan 800 gevallen van infectie met de ziekte van Lyme zijn geregistreerd.
Tot de genoemde speciale educatieve materialen behoren onder andere handleidingen over de beginselen van veilig recreëren, folders voor kinderen, jongeren en ouders, en tips over badzones en gezondheidsbescherming tijdens de vakantie.
- We moeten als volwassenen en verantwoordelijken voor onze kinderen controleren of de recreatievoorziening voor het kind op de lijst van door de onderwijsinstantie goedgekeurde voorzieningen staat en of deze is geïnspecteerd door de gezondheidsinspectie . We voeren dergelijke inspecties uit vóór het seizoen, ter voorbereiding op de aangeboden diensten, en ook tijdens het seizoen, en we reageren ook op signalen van ouders en deelnemers, aldus Grzegorz Hudzik op Radio Katowice.
Indien de beschuldigingen bevestigd worden, kan besloten worden het verblijf te beëindigen.Hij merkte op dat in gerechtvaardigde gevallen besloten kan worden het verblijf te beëindigen als de beschuldigingen bevestigd worden.
Wanneer er een door voedsel overgedragen ziekte ontstaat, ook al wordt deze veroorzaakt door salmonella, en de ziekte zich verspreidt, zit er niets anders op dan het verblijf te beëindigen en de kinderen moeten terug naar huis.
- legde Dr. Grzegorz Hudzik uit.

De lijst met gecertificeerde organisatoren van zomerkampen is te vinden op de website van het Ministerie van Onderwijs en de onderwijsbesturen . Daar vindt u onder andere informatie over wie de organisator van een bepaald kamp is, of ze geregistreerd staan en of alles in orde is.
Grzegorz Hudzik: er zijn ook bacteriën die zich het liefst vermenigvuldigen in koelcellen en koelkastenSanitaire en epidemiologische stations nemen deel aan een pan-Europese campagne genaamd "Safe2EatEu", die tot doel heeft het bewustzijn rondom voedselveiligheid te vergroten.
Volgens Dr. Hudzik is de meest voorkomende oorzaak van voedselvergiftiging het verkeerd behandelen van voedselproducten.
- Een algemene regel die ons zou moeten leiden, is het bewaren en vervoeren van voedselproducten die we kopen volgens de aanbevelingen van de fabrikant, oftewel het handhaven van de zogenaamde koelketen . Als we een goed product kopen en het in een verpakking in een hete auto bewaren, zijn we er zeker van dat bacteriën zich daar zullen vermenigvuldigen, merkte hij op op Radio Katowice.
Hij benadrukte dat er ook bacteriën zijn die zich bij voorkeur vermenigvuldigen in koelcellen en koelkasten, zoals Listeria monocytogenes . Het is veel moeilijker om ze uit onze omgeving te verwijderen, omdat ze vaak in onze koelapparatuur terechtkomen en zich daar goed voelen. Daarom is het noodzakelijk om de hygiëne en netheid van koelkasten strikt te handhaven. Hij merkte op dat Listeria bijzonder gevaarlijk is voor zwangere vrouwen, pasgeborenen en mensen met een verzwakt immuunsysteem.
Meer dan 800 nieuwe gevallen van de ziekte van Lyme in de provincie Silezië. Hoe eerder we de teek verwijderen, hoe beter.Eind mei van dit jaar werden er 826 nieuwe gevallen van de ziekte van Lyme geregistreerd in de provincie Silezië . De provinciale gezondheidsinspecteur van de deelstaat Katowice waarschuwde er in een uitzending voor dat als we een teek op onze huid aantreffen, we deze zelf moeten verwijderen of een arts moeten raadplegen.
Het is een race tegen de klok. Hoe eerder we zo'n teek verwijderen, en er wordt gezegd dat als we hem binnen 12 uur na zijn hechting aan onze huid verwijderen, we het risico op overdracht van de ziekte met bijna 90 procent verminderen.
- zei het hoofd van de Silezische Gezondheidsinspectie.
Teken moeten echter op een voor de mens veilige manier worden verwijderd.
Dr. Grzegorz Hudzik zei dat:
- elke mechanische methode om teken te verwijderen, of het nu gaat om tekenvallen of een pincet, wordt sterk aanbevolen,
- je mag het absoluut niet kneden, of insmeren met benzine, boter of vet, want dan provoceer je de teek om de inhoud van zijn spijsverteringskanaal in je huid te pompen.