Ik heb een maand lang elke ochtend een gember-kurkumashot gedronken - hoe ik me daarna voelde

Net als veel mensen dacht ik het grootste deel van mijn jeugd dat ik onoverwinnelijk was, maar toen ik de dertig naderde, moest ik ineens denken aan dingen als cholesterol en bloeddruk . Nu 2025 het begin inluidt van mijn vierde decennium op aarde, ben ik bereid alles te geven om te voorkomen dat mijn aftakelende lichaam nog een paar dagen uit elkaar valt.

Er zijn ontzettend veel wondermiddelen die beweren je te veranderen in een soort kogelvrije supermens. Ik kan geen pagina's op sociale media bekijken zonder iemand met ongelooflijk gespierde buikspieren en spierwitte tanden te zien die me een drankje, pil of poeder probeert te verkopen dat me blijkbaar twintig jaar jonger doet voelen . Het is moeilijk te zeggen welke van deze middelen daadwerkelijk doen wat ze beloven - en als sommige een klein fortuin kosten, kun je uiteindelijk een hoop geld uitgeven voor nul resultaat.

De gezondheidsvoordelen van gember en kurkuma zijn goed gedocumenteerd en je kunt kant-en-klare shots in flesjes kopen bij de meeste supermarkten en natuurvoedingswinkels, maar voor minstens £2 per shot kunnen de kosten al snel oplopen. Aan de andere kant is het eenvoudig om ze zelf te maken met een kant-en-klaar poeder, en veel goedkoper.

Ik koos voor een verpakking van 100 g Nutrazen, verkrijgbaar op Amazon. Voor £ 9,99 - een stuk minder dan de gebruikelijke prijs van £ 12,99 - was de financiële drempel veel lager.

Het bevat gember, kurkuma, sinaasappel en cayennepeper en de verpakking bevat 100 porties. Als u er rekening mee houdt dat u één portie per dag binnenkrijgt, is dit voldoende voor meer dan drie maanden.

Het enige wat je hoeft te doen is een schepje in een klein glas water te doen, flink te roeren en het in het glaasje te gieten. Ietwat irritant is dat de aanbevolen hoeveelheid een derde theelepel is - als je zo'n maatlepel kunt krijgen, heb ik er in ieder geval nog nooit een gezien.

Ik zocht een compromis door een maatlepel van een halve theelepel te gebruiken en hem niet helemaal vol te gieten. Na een paar dagen besloot ik uiteindelijk om slechts een halve theelepel te gebruiken - dus iets meer dan de verpakking aangaf.

De aanbevolen hoeveelheid water is 100 ml, en de eerste paar dagen gebruikte ik een maatbeker om de juiste hoeveelheid te bepalen, maar toen ik eenmaal doorhad hoeveel dat ongeveer was, deed ik het op gevoel. Uiteindelijk merkte ik dat ik liever iets minder water gebruikte, omdat 100 ml de smaak en de kick van het poeder naar mijn smaak iets te veel verdunde.

De smaak van het shotje is best aangenaam - de gember- en kurkumasmaak is aanwezig, maar veel minder uitgesproken dan ik had verwacht, en de cayennepeper geeft het een lekkere verwarmende kick, precies wat je nodig hebt om 's ochtends vroeg een beetje energie te krijgen. Het was makkelijk in mijn ochtendroutine op te nemen, het hele proces duurt minder dan een minuut.

Op de verpakking staat dat je het kunt mengen met andere dranken zoals thee, sappen of smoothies. Dat heb ik ook geprobeerd, maar het probleem is dat het poeder vrij snel bezinkt als je het erdoorheen roert. Je moet het dus meteen opdrinken, wat meestal geen goed idee is met een dampende kop koffie. Hoewel het best lekker was in groene thee en verse zwarte koffie, vond ik het uiteindelijk het makkelijkst om het 's ochtends als shotje te drinken.

Wat de gezondheidsvoordelen betreft - nou, na een maand heb ik nog geen superkrachten ontwikkeld, maar ik voel me wel wat frisser en energieker 's ochtends. Ik ben allesbehalve een ochtendmens, dus de extra energie om 's ochtends vroeg op te staan is welkom.

Wat andere voordelen zijn, is moeilijk te zeggen. Maar misschien is het feit dat mijn partner afgelopen maand een verkoudheid heeft opgelopen en ik die heb weten te voorkomen, een indicatie van het verschil dat het maakte.

Het is namelijk makkelijk, snel en goedkoop, dus wat heb je te verliezen? Ik blijf elke ochtend een shotje gember en kurkuma nemen, en wie weet heb ik volgend jaar rond deze tijd wel het sterkste immuunsysteem ooit (of in ieder geval in mijn huis).

Volgens health.com komen gember en kurkuma beide uit dezelfde plantenfamilie , Zingiberaceae, en worden ze al lang gebruikt in de kruidengeneeskunde. Hier zijn enkele gezondheidsvoordelen van de specerijen.

• Antioxidant - Gember en kurkuma bevatten beide bestanddelen met sterke antioxiderende eigenschappen. Uit onderzoek is gebleken dat deze eigenschappen worden versterkt wanneer deze twee stoffen worden gecombineerd.
• Ontsteking - De ontstekingsremmende eigenschappen van gember en kurkuma kunnen helpen bij het voorkomen van een reeks gezondheidsproblemen, zoals auto-immuunziekten, diabetes type 2, de ziekte van Parkinson, hoge bloeddruk, hartziekten, maag- en darmproblemen, ademhalingsproblemen en sommige vormen van kanker.
• Immuniteit - Zowel gember als de belangrijkste stof in kurkuma - curcumine - kunnen de groei van bacteriën helpen voorkomen en zijn daarom effectief in de strijd tegen verkoudheid. Studies hebben ook gesuggereerd dat curcumine de aanmaak van witte bloedcellen kan bevorderen en zo het immuunsysteem kan versterken.
• Chronische pijn - Ontstekingsremmende eigenschappen kunnen helpen de pijn te verminderen die wordt veroorzaakt door ontstekingen.
• Misselijkheid en spijsvertering - Gember wordt al lang gebruikt tegen misselijkheid. Het zou je maag sneller leegmaken en de spijsvertering bevorderen. Studies hebben ook gesuggereerd dat kurkuma kan helpen bij het voorkomen van zure reflux. Andere studies waarschuwen echter dat te veel kurkuma misselijkheid kan verergeren.
• Hartgezondheid - Ontsteking wordt ook in verband gebracht met hartaandoeningen. Onderzoek heeft ook aangetoond dat kurkuma de vorming van plaque in de slagaders, een van de meest voorkomende oorzaken van hartaanvallen, kan helpen voorkomen of vertragen.
• Gewichtsverlies - Er is beperkt onderzoek naar gedaan, maar recent onderzoek heeft aangetoond dat gember kan helpen bij gewichtsverlies. Uit de onderzoeken bleek echter dat twee gram gember nodig was om voordelen te zien - veel meer dan de injecties die ik nam.