Onderzoekers bevestigen: met dit dieet kunnen we het risico op diabetes met wel 30% verlagen.
Diabetes is een van de meest voorkomende chronische ziekten ter wereld, met name in Frankrijk. Meer dan 4 miljoen Fransen lijden eraan en het aantal patiënten neemt al jaren gestaag toe. "We hebben te maken met een ware epidemie", schat zelfs de Franse Federatie van Diabetici . Gelukkig kan diabetes type 2, de meest voorkomende ziekte, worden voorkomen door een gezonde levensstijl, een evenwichtige voeding en regelmatige lichaamsbeweging.
Eén dieet in het bijzonder is effectief gebleken: het mediterrane dieet. Verschillende studies hebben aangetoond dat mensen die dit dieet volgen een lager risico hebben op diabetes type 2. Onderzoek van Harvard University, uitgevoerd onder 20.000 gezonde vrouwen die 20 jaar lang werden gevolgd, concludeerde dat degenen die het mediterrane dieet het vaakst volgden, een 30% lager risico op diabetes hadden. Andere studies, uitgevoerd onder gezonde mensen of mensen met een risico op diabetes, lieten ook een lager risico zien.
Maar een recenter onderzoek toonde aan dat andere veranderingen in levensstijl dan alleen het mediterrane dieet zelfs effectiever waren dan het dieet alleen. Zes jaar lang volgde de helft van de deelnemers – die overgewicht of obesitas hadden en aan het metabool syndroom leden – uitsluitend het mediterrane dieet. De andere helft volgde hetzelfde dieet, maar verminderde ook haar dagelijkse calorie-inname, volgde een trainingsprogramma en kreeg professionele ondersteuning.
Het resultaat: in de tweede groep was het risico op het ontwikkelen van diabetes type 2 met 31% verminderd ten opzichte van de eerste groep. "Onze studie toont aan dat bescheiden, duurzame veranderingen in voeding en levensstijl miljoenen gevallen van deze ziekte wereldwijd kunnen voorkomen", aldus professor Frank Hu, hoofd van de afdeling Voeding aan Harvard en medeauteur van de studie die op 26 augustus 2025 werd gepubliceerd , in een verklaring .
Om uw risico op diabetes type 2 te minimaliseren, is het raadzaam om niet te roken, regelmatig te bewegen, uw gewicht, cholesterol en bloeddruk onder controle te houden en natuurlijk een gezond dieet te volgen, zoals het mediterrane dieet. Dit dieet bestaat uit het eten van veel fruit en groenten, olijfolie, noten, volkoren granen, vis en mager vlees. Vermijd daarentegen suikerhoudende dranken, verzadigde vetten, bewerkt vlees en alcohol.
L'Internaute
