Suggerimenti per prevenire l'alterazione del ritmo cardiaco durante le festività
Sebbene l'Eid al-Adha offra un'atmosfera spirituale in cui ci riuniamo con i nostri cari, presenta anche alcuni rischi per la salute, soprattutto per i pazienti cardiopatici e vascolari, afferma la dottoressa Canan Elif Yıldız, specialista in cardiologia, aggiungendo: "Consumare cibi con un alto contenuto di grassi saturi, in particolare carne fritta e grasso della coda, frequentemente e in grandi quantità durante la festività può comportare gravi rischi per le persone affette da coronaropatia".
L'esperto Dott. Yıldız ha affermato: "L'American Heart Association afferma che il consumo giornaliero di grassi saturi non dovrebbe superare il 5-6% delle calorie totali. In altre parole, secondo questo rapporto, un individuo che consuma in media 2000 calorie al giorno dovrebbe assumere circa 11-13 grammi di grassi saturi. Cosa significa questa quantità nella nostra dieta quotidiana? Ad esempio, una porzione da 100 grammi di carne arrosto contiene circa 8-10 grammi di grassi saturi. Un cucchiaino di grasso di coda ne contiene 4-5 grammi e una fetta di salsiccia lavorata ne contiene circa 4 grammi. Ancora, una fetta da 30 grammi di formaggio kashar intero contiene in media 6 grammi di grassi saturi, mentre un dolce imburrato può contenerne 5-7 grammi. Questo dimostra che quando questi alimenti vengono consumati insieme, soprattutto sulle tavole delle feste, il limite giornaliero di grassi saturi può essere facilmente superato".
Affermando che la carne appena tagliata è difficile da digerire e può alterare il ritmo cardiaco influenzando il sistema vago, lo specialista Dott. Yıldız ha affermato: "È molto importante consumare carne dopo un periodo di riposo, controllare le porzioni e preferire metodi di cottura senza olio. Inoltre, integrare i pasti con verdure fresche e fare attenzione a non consumare più di un pasto pesante durante il giorno è estremamente importante per la salute del cuore".
"IL PERICOLO SILENZIOSO DELLE TAVOLE FESTIVE È IL SALE"Ricordando che un altro pericolo silenzioso sulle tavole delle feste è il consumo di sale, la specialista Dott.ssa Yıldız ha affermato: "I sottaceti, i piatti a base di brodo e i dolci tradizionali sulle tavole delle feste possono causare improvvisi aumenti della pressione sanguigna a causa del loro elevato contenuto di sodio. Questa situazione può essere pericolosa per la vita, soprattutto per i pazienti ipertesi, per chi soffre di insufficienza cardiaca e per chi ha avuto un ictus".
"Pertanto, ridurre il consumo di sale sulle tavole delle feste è di grande importanza", ha affermato la specialista Dott.ssa Yıldız, che ha suggerito quanto segue: "Utilizzando spezie, limone, aglio o erbe aromatiche fresche al posto del sale aggiuntivo durante la cottura della carne, non solo non comprometteremo il gusto, ma ridurremo anche l'assunzione di sodio. Inoltre, è opportuno evitare cibi salati come salamoia o sottaceti, e consumare porzioni limitate di pasti abbondanti a base di brodo di carne. Inoltre, aumentare l'assunzione giornaliera di liquidi e, se possibile, preferire acqua minerale naturale o acqua naturale a basso contenuto di sodio contribuirà al controllo dell'ipertensione. Un altro punto importante è che i pazienti assumano farmaci per la pressione sanguigna. Queste persone dovrebbero continuare a misurarla durante le feste e consultare immediatamente un medico in caso di situazioni anomale.
Affermando che un consumo sufficiente di liquidi è indispensabile per il nostro organismo, tuttavia, durante periodi come le vacanze, l'assunzione di liquidi aumenta a causa dell'eccessivo consumo di cibi salati e dolci, creando uno squilibrio, lo specialista Dott. Yıldız ha affermato: "Mentre una ridotta assunzione di liquidi può causare ipovolemia (basso volume di liquidi), soprattutto nei pazienti che assumono farmaci diuretici, un consumo eccessivo di liquidi, abbinato a pasti eccessivamente salati e dolci, aumenta il rischio di ipervolemia (eccessivo carico di liquidi). Questo squilibrio può portare a condizioni che richiedono un intervento urgente, come insufficienza cardiaca acuta ed edema polmonare, soprattutto nei pazienti con debolezza muscolare cardiaca".
"I MEDICINALI NON DOVREBBERO MAI ESSERE INTERROTTI"Affermando che l'interruzione delle routine quotidiane dovuta alle festività ha portato le persone a dimenticare gli orari di assunzione dei farmaci, lo specialista Dott. Yıldız ha affermato: "È importante ricordare che l'uso irregolare di farmaci come antiaggreganti piastrinici (fluidificanti del sangue), betabloccanti, ACE inibitori e anticoagulanti può aumentare il rischio di ictus e infarto. Pertanto, è possibile impostare un allarme o prendere appunti per garantire l'uso regolare dei farmaci".
Ricordando che l'esercizio fisico regolare è essenziale per la salute del cuore, ma spiegando anche che il cuore può essere affaticato a causa delle lunghe ore trascorse seduti durante le vacanze, lo specialista Dott. Yıldız ha affermato: "L'inattività rallenta la circolazione sanguigna e aumenta il rischio di trombosi (coagulazione). Le passeggiate a passo leggero riequilibrano la pressione sanguigna e regolano il ritmo cardiaco. Pertanto, 20-30 minuti di camminata al giorno possono essere l'investimento più prezioso che possiate fare per il vostro cuore durante le vacanze".
"PROTEGGI IL TUO RITMO DEL SONNO"Sebbene lo stress quotidiano e i rischi che ne derivano siano in una certa misura diminuiti grazie alle festività, la specialista in cardiologia Dott.ssa Canan Elif Yıldız, sottolineando che soprattutto chi ha una storia di aritmia dovrebbe fare attenzione a non perdere il sonno, ha affermato quanto segue: "Il tempo trascorso in ambienti affollati, la stanchezza da viaggio e l'insonnia possono attivare il sistema nervoso simpatico e aumentare la frequenza cardiaca e la pressione sanguigna. Questa situazione può scatenare gravi disturbi del ritmo, soprattutto negli individui con una storia di aritmia. Ricordate, per trascorrere un Eid al-Adha sano, è di fondamentale importanza riposare non solo la nostra anima, ma anche il nostro corpo. È di vitale importanza per tutti, soprattutto per i pazienti cardiovascolari, seguire i protocolli di trattamento durante le festività, seguire una dieta equilibrata e consultare un medico quando necessario. Ricordate: la più grande festa per il cuore è battere al suo ritmo regolare".
Habertürk
