La luce solare, alleata della salute e del benessere

Secondo alcuni specialisti della medicina naturale o complementare, la luce solare non è solo una fonte inesauribile di energia che può essere trasformata in elettricità, ma è anche una fonte inesauribile di salute e vitalità per gli esseri umani.

María del Mar Molina, esperta in nutrizione e dietetica ortomolecolare, ha creato un metodo per sfruttare la luce solare, utilizzandola come una medicina quotidiana che ci aiuta a "vivere più a lungo, dormire meglio e perdere grasso corporeo", spiega.

Uno degli aspetti del suo metodo, chiamato "dieta solare", è l'alimentazione, ma l'approccio di Molina comprende anche una serie di pratiche che mirano a "recuperare le abitudini perse e a riconnetterci con la nostra natura ancestrale ", racconta a EFE.

I suoi pilastri fondamentali sono la luce solare quotidiana, l'alimentazione ancestrale, il digiuno notturno , la protezione dalla luce artificiale e il contatto con la terra e la natura.

Il suo approccio alla salute olistica è sintetizzato in un libro omonimo del suo metodo , "La Dieta Solare". In esso, promuove il ritorno ad abitudini naturali come l'esposizione al sole, il contatto con la natura e il mantenimento di una dieta ricca di nutrienti ancestrali, come elementi chiave per una vita sana e per prevenire le malattie moderne.

"La luce solare è un nutriente essenziale per la salute. Non solo attiva la produzione di vitamina D, ma regola anche i nostri ormoni, sincronizza i nostri ritmi circadiani (ritmi biologici che si verificano nell'arco delle 24 ore), migliora il metabolismo, ottimizza il riposo e ha un impatto diretto su energia, sonno, peso e longevità", afferma Molina.

La luce solare è un nutriente essenziale per la salute. Non solo attiva la produzione di vitamina D, ma regola anche i nostri ormoni, sincronizza i nostri ritmi circadiani, migliora il metabolismo, ottimizza il riposo e ha un impatto diretto su energia, sonno, peso e longevità.

L'esperto aggiunge che "i ritmi circadiani sono orologi biologici che sincronizzano processi come l'appetito, il sonno e la veglia, la digestione e il metabolismo . Senza la luce solare come segnale naturale, dieta, esercizio fisico o integratori diventano meno efficaci".

"L'esposizione al sole, se regolare e progressiva, rafforza il sistema immunitario, migliora la produzione di vitamina D e ottimizza le funzioni metaboliche. Tuttavia , un'esposizione sporadica ed eccessiva, come l'esposizione improvvisa al sole durante le vacanze estive dopo aver trascorso l'intero anno al chiuso, può aumentare il rischio di danni alla pelle", avverte.

Secondo questo specialista, i potenziali danni alla pelle non dipendono solo dalla nostra esposizione al sole, ma anche da "una cattiva alimentazione, un'eccessiva luce artificiale, la mancanza di contatto con la natura e le interruzioni dei ritmi circadiani: tutti fattori dello stile di vita moderno che influiscono sulla capacità della pelle di gestire naturalmente le radiazioni solari".

Tra gli altri benefici, la luce solare aumenta la secrezione di serotonina, ovvero l'"ormone del benessere", "una sostanza legata alle emozioni che influenza la salute dell'intestino", mentre l'esposizione alla luce artificiale di notte interrompe la produzione di melatonina e contribuisce ai disturbi dell'umore", aggiunge.

«La chiave per una salute ottimale non è evitare il sole, ma piuttosto riconciliarci con questa energia, recuperando i nostri ritmi naturali e il nostro rapporto con la luce », sottolinea Molina.

Secondo lui, "piuttosto che evitare il sole, dovremmo reimparare a godercelo in modo intelligente, sincronizzandoci con i ritmi naturali, a partire dalla luce dell'alba".

Più che evitare il sole, dobbiamo reimparare a prenderlo in modo intelligente, sincronizzandoci con i ritmi naturali, a partire dalla luce dell'alba.

Spiega che quando ci esponiamo alla luce solare del mattino presto, il corpo "attiva naturalmente la produzione dell'ormone cortisolo, che risveglia il corpo e prepara l'apparato digerente a ricevere il cibo".

Altri accorgimenti di routine includono “ridurre l’esposizione alla luce artificiale, scegliere cibi che rispettino la nostra biologia e mangiare solo durante le ore diurne e non di notte , poiché ciò interferirebbe con i nostri segnali biologici, influenzerebbe la produzione di melatonina e contribuirebbe a disturbi metabolici come l’obesità, il diabete di tipo 2 e persino l’insonnia”, aggiunge Molina.

L'esperto spiega che la vitamina D, prodotta dal nostro corpo quando ci esponiamo al sole, è fondamentale per il sistema immunitario, le ossa e la prevenzione delle malattie autoimmuni. Influisce anche sulla qualità del sonno, sull'umore e sulla funzione mitocondriale, il motore energetico delle nostre cellule.

"In effetti, la luce solare è un nutriente antico che abbiamo dimenticato. Non mangiamo solo con la bocca; 'mangiamo luce' anche attraverso la pelle e gli occhi", conclude.

"La dieta solare è un ritorno a ciò che siamo. È il recupero di ciò di cui la biologia umana ha bisogno per funzionare bene. È un ritorno a uno stile di vita che ci è stato dato e che abbiamo dimenticato. È vivere in armonia con il sole, la terra e il proprio corpo ", afferma Molina, che poi offre alcuni consigli per vivere secondo i principi di questo metodo.

1. Esponiti al sole ogni mattina all'alba. "Anche solo per 10 minuti, esponi la pelle e gli occhi (senza occhiali da sole) alla luce naturale. Questo risveglia i tuoi ritmi circadiani e migliora energia e umore."

2. Evita schermi e luci a LED di notte. "Passa alle luci rosse dopo il tramonto e indossa occhiali con filtro per la luce blu se devi lavorare o usare il telefono."

3. Dai priorità ai cibi ancestrali. "Mangia cibi che tua nonna riconoscerebbe: carne, uova, pesce, frutti di mare e grassi sani, ed evita i prodotti ultra-processati. Cerca di mangiare cibi allevati all'aperto, nutriti con erba e selvatici da una fonte nota, evitando i cibi confezionati. Cerca cibi freschi: più cibi da mercato e meno da supermercato."

4. Cammina a piedi nudi quando possibile. "Inoltre, abbraccia un albero e gli animali che vivono con te in casa. Questo aiuta a regolare il sistema nervoso e migliora il sonno. È uno scambio di energia di cui le nostre cellule hanno bisogno."

5. Ascolta i tuoi ritmi biologici. "Non hai bisogno di mangiare la stessa cosa o alla stessa ora ogni giorno. Impara a riconoscere la vera fame e digiuna quando non hai fame. Concediti momenti di 'non fare niente', che sono importanti e rappresentano un altro modo di 'fare'. Questi momenti con te stesso fanno parte della dieta solare e, se li trascorri al sole, i loro benefici si moltiplicano."