Un carnet sanitaire est-il nécessaire ? Plus de doutes désormais.

Auteur : BM • Source : Rynek Zdrowia • Publié : 19 juin 2025 15:27
En 2008, le traditionnel livret Sanepid a été remplacé par des tests à des fins sanitaires et épidémiologiques, et remplacé par un certificat médical attestant de l'absence de risque de transmission de maladies infectieuses. Ce document est indispensable dans de nombreuses professions, notamment celles liées au contact alimentaire.
- Le formulaire en vigueur depuis 2008 est un certificat médical, remplaçant le communément appelé « carnet sanitaire »
- Cette décision est requise, entre autres, dans les secteurs de l'alimentation, de la médecine et de l'éducation, ainsi que pour les esthéticiennes et les coiffeurs.
- Le processus d’obtention d’un certificat comprend une visite chez un médecin du travail et des tests de laboratoire.
- Le coût est généralement compris entre 150 et 500 PLN.
Le livret Sanepid, bien que toujours communément appelé « livret », a officiellement cessé d'être utilisé en 2008. Il a été remplacé par des tests à des fins sanitaires et épidémiologiques, dont le nom a été modifié, tout en maintenant l'obligation de vérifier l'état de santé des employés. Actuellement, au lieu d'un livret, un certificat médical est délivré, qui est ensuite enregistré sur la carte appropriée. Ce document confirme que la personne ne présente aucun risque de transmission de maladies infectieuses dans l'exercice de ses fonctions.
Un certificat médical est exigé dans de nombreuses professions, notamment celles impliquant un contact avec des aliments ou d'autres personnes. Cela s'applique aux professionnels de la restauration, tels que les cuisiniers, les serveurs et les boulangers, ainsi qu'aux employés d'épicerie et aux hôtesses d'accueil. Il est également exigé pour le personnel médical, notamment les médecins et les infirmières, les professionnels de l'éducation, tels que les enseignants de maternelle et les enseignants, ainsi que les esthéticiennes et les coiffeurs.
Le coût est compris entre 150 et 500 PLNLa procédure d'obtention d'un certificat ne diffère pas sensiblement des procédures précédentes. Un médecin agréé délivre un document basé sur l'état de santé actuel du patient, ses antécédents professionnels et les résultats d'analyses de laboratoire. Les analyses les plus importantes comprennent trois prélèvements de selles effectués sur plusieurs jours consécutifs afin de rechercher un éventuel portage de Shigella et de Salmonella. Après avoir évalué l'état de santé du patient, le médecin approuve la délivrance du certificat ; en cas de doute, il peut orienter le patient vers des analyses complémentaires. La loi ne fixe pas de durée de validité fixe pour ce document. Le médecin décide de la fréquence des analyses, en fonction de ses connaissances médicales et des spécificités de son activité. Le certificat est souvent valable indéfiniment, voire seulement deux à trois ans.
Le coût d'obtention d'un document, communément appelé carnet sanitaire, varie généralement entre 150 et 500 PLN. Ce prix comprend les frais de consultation avec un médecin du travail et les analyses de laboratoire. Il est également possible d'obtenir un certificat en ligne pour 114 PLN, mais il est important de noter que ce montant n'inclut pas le coût des analyses de laboratoire susmentionnées, qui doivent être réalisées séparément. Dans certains cas, l'employeur prend en charge ces frais, bien que de nombreuses entreprises exigent la réalisation de ces analyses avant le début du processus de recrutement.
Matériel protégé par le droit d'auteur - les règles de réimpression sont précisées dans le règlement .
rynekzdrowia