„Ich bin 102 und das sind die vier einfachen Zutaten für ein längeres Leben“

Okinawa liegt eingebettet in malerische Landschaften mit azurblauem Meer und ist für die bemerkenswerte Langlebigkeit seiner Bewohner bekannt. Jahrzehntelange Forschungen des Langlebigkeitsexperten Dan Buettner haben die Geheimnisse hinter der Fähigkeit der Inselbewohner ergründet, regelmäßig die durchschnittliche Lebenserwartung zu überschreiten.

In einem Gespräch im Jahr 2005 mit Kamada Nakazato, einem 102-jährigen Hundertjährigen, verriet sie ihr Geheimnis für ein langes und erfülltes Leben. Sie sagte: „ Iss dein Gemüse, sei positiv, sei nett zu den Menschen und lächle.“

Kamadas Ratschlag ist nicht einzigartig unter den Okinawanern, von denen viele eine überwiegend pflanzliche Ernährung verfolgen. Dan geht in seinem Buch „The Blue Zones Secrets for Living Longer“ näher darauf ein und stellt fest: „Ältere Okinawaner haben sich den Großteil ihres Lebens pflanzlich ernährt. Ihre Mahlzeiten aus gebratenem Gemüse, Süßkartoffeln und Tofu sind nährstoffreich und kalorienarm. Besonders interessant ist Goya oder Bittermelone mit ihren Antioxidantien und Verbindungen, die den Blutzucker senken.“

Wie Dan verrät, ist Beni Imo, eine Süßkartoffelsorte, die in Okinawa heimisch ist, ein Grundnahrungsmittel der Ältesten der Insel. Sie wird als „eines der gesündesten Lebensmittel der Welt“ angepriesen und Dan argumentiert, dass sie voller Nährwert ist und Vitamin C, Ballaststoffe, Carotinoide, Flavonoide und langsam freigesetzte Kohlenhydrate bietet.

Als Kamada über ihren Weg zu einem langen Leben nachdachte, verriet sie, dass ihre Selbstlosigkeit eine bedeutende Rolle bei ihrer Langlebigkeit gespielt habe. Sie erinnerte sich: „Früher war ich sehr schön.

„Ich hatte Haare, die mir bis zur Taille reichten. Es hat lange gedauert, bis ich erkannte, dass Schönheit von innen kommt. Sie entsteht, wenn man sich nicht so viele Sorgen um seine eigenen Probleme macht. Manchmal kann man am besten für sich selbst sorgen, indem man sich um andere kümmert.“

Über ihre vier wesentlichen Tipps für eine längere Lebensdauer hinaus fiel Dan Buettner bei seinen Besuchen in vielen Häusern Okinawas ein interessantes Merkmal auf: ein auffälliger Mangel an Möbeln.

Er meint, dass dies zu einer längeren Lebenserwartung beitragen könnte, und bemerkt: „Das Fehlen von Gefahren durch Möbel ist für weniger Verletzungen und Todesfälle unter den älteren Menschen auf der Insel verantwortlich, was auch auf ihre hohe Aufnahme von sonneninduziertem Vitamin D, ihre relativ geringe Medikamenteneinnahme, ihr gutes Gleichgewicht und ihre hohe Unterkörperkraft zurückzuführen ist. Im Gegensatz dazu sind Stürze die häufigste Todesursache unter älteren Amerikanern.“