Höhere Mikroplastikverschmutzung in Getränken aus Glasflaschen, Farbe auf Metalldeckeln verantwortlich

Die Studie kommt zu einem kontraintuitiven Ergebnis: Getränke (Bier, Limonade, Eistee, Wein oder Wasser) in Glasflaschen enthalten mehr Mikroplastik als solche in Plastikflaschen. Die Verunreinigung ist wahrscheinlich auf die Farbe zurückzuführen, mit der die Metallverschlüsse bedeckt sind, wie eine am Freitag, den 20. Juni, veröffentlichte Studie der französischen Agentur für Lebensmittelsicherheit, Umwelt und Arbeitsschutz (ANSES) zeigt.

Diese Arbeit wurde im Rahmen einer von Anses und der Region Hauts-de-France finanzierten Dissertation durchgeführt und Mitte Mai in der Fachzeitschrift Journal of Food Composition and Analysis veröffentlicht.

Ziel dieses Projekts sei es , „die Menge an Mikroplastik in verschiedenen in Frankreich verkauften Getränken zu untersuchen und die Auswirkungen unterschiedlicher Behälter auf diesen Mikroplastikgehalt zu prüfen“ , erklärte Guillaume Duflos, Forschungsleiter der ANSES, gegenüber der Agence France-Presse (AFP). „Dies ist das erste Mal, dass diese Art von Arbeit in Frankreich durchgeführt wird“, betonte er.

Die Ergebnisse zeigten, dass in Glasflaschen mit Cola, Limonade, Eistee und Bier durchschnittlich einhundert Mikroplastikpartikel pro Liter vorhanden waren; die Kontamination war damit fünf- bis fünfzigmal höher als in Plastikflaschen oder -dosen.

„Wir hatten mit dem gegenteiligen Ergebnis gerechnet“, erklärt Doktorandin Iseline Chaïb, die diese Arbeit im Lebensmittelsicherheitslabor der ANSES in Boulogne-sur-Mer (Pas-de-Calais) durchgeführt hat, gegenüber AFP. „Wir stellten dann fest, dass die aus den Proben austretenden Partikel im Glas die gleiche Form, Farbe und Polymerzusammensetzung – also den gleichen Kunststoff – aufwiesen wie die Außenfarbe der Kapseln, mit denen diese Glasflaschen verschlossen sind“, fährt sie fort .

Die Farbe der Kapseln „weist winzige, mit bloßem Auge nicht erkennbare Kratzer auf, die wahrscheinlich durch die Reibung zwischen den Kapseln bei der Lagerung vor der Verwendung entstehen“, stellte das Forscherteam fest und schätzte, dass dadurch „Partikel auf die Oberfläche der Kapseln freigesetzt werden könnten“.

Bei Wasser (Mineral- oder Naturwasser) sei die Menge an Mikroplastik „unabhängig vom Behälter relativ gering, mit durchschnittlich 4,5 Partikeln pro Liter in Glasflaschen und 1,6 Partikeln in Plastikflaschen oder -kartons“, erklärt Anses.